Cara membuat rujak coel

Pada artikel yang sebelum nya saya sudah banyak menerbitkan berbagai artikel di antaranya seperti cara membuat rujak manis dan cara membuat rujak aceh dan masih banyak juga yang lainnya, dan pada kesempatan ini saya akan mencoba kembali membuat sebuah resep tentang rujak, yaitu tentang rujak coel, rujak coel ini adalah salah satu makanan yang unik dan cukup menarik perhatian atau bisa juga di sebut sebagai makan tradisional, rujak coel atau makanan yang satu ini cukup populer sekali,dikalangan masyarakat, apalagi sekarang sedang musim panas.

Pada musim panas yang sangat terik ini tak ada salahnya buka jika kita sedang bersantai dan menikmati sebuah makanan bercitra rasa pedas seperti halnya rujak coel, sekarang langsung saja kita simak resep rujak coel nya di bawah ini

Bahan yang perlu di siapkan untuk pembuatan rujak coel

- Siapkan mangga muda 1 ons lalu potong-potong
- Siapkan pepaya muda 1 ons potong-potong
- Siapkan nanas 1 ons potong-potong
- Siapkan bengkuang 1 ons potong-potong
- Siapkan mentimun 1 ons potong-potong
- Siapkan jambu air 1 ons potong-potong 

Bahan bumbu rujak coel

- Siapkan terasi baka 1/2 sendok teh halus-kan
- Siapkan kacang tanah sangrai 1 sendok makan halus-kan
- Siapkan garam 1 sendok teh halus-kan
- Siapkan asam 1 sendok makan, rebus
- Siapkan gula merah 2 ons rebus
- Siapkan air 2 gelas
- Siapkan cabe merah 4 buah , halus-kan

Cara membuat rujak coel

1. yang pertama satukan dahulu semua bahan bumbu kemudian, masak hingga kuah mengental
2. kemudian ambil buah-buahan yang sudah dipotong-potong lalu simpan di atas piring saji
3. kemudian simpan gula yang sudah di masak di dalam piring kecil atau yang lainnya
4. kemudian sajikan secara terpisah antara buah dan bumbu yang telah tadi di sajikan atau juga bisa dengan sesuai gambar diatas

Nah dan itulah cara nya gampang sekali bukan, hasil dari resep yang telah anda ikuti tadi yaitu hanya untuk 2-3 porsi saja dan tidak lebih dari itu, akan tetapi saya tidak akan pernah menutup kemungkinan jika anda ingin membuatnya yang lebih banyak lagi maka tinggal anda coba sesuaikan dengan kebutuhan yang anda ingin kan selamat mencoba.