Resep Sup Ikan Kakap Yang Enak

Selamat sore semua pembaca pada kesempatan kali ini kami akan memberikan aneka macam resep masakan nusantara ikan laut dengan bahan utamanya yaitu ikan kakap mungkin anda membutuhkan beberapa resep baru terutama resep masakan ikan laut di mana ikan kakap sebagai bahan utamanya apa saja resep masakan yang bisa anda buat di rumah?
Kali ini kami akan berbagi resep dengan anda semua yaitu resep sup ikan kakap, mari kita simak cara pembuatan nya dibawah ini :

Bahan-bahan utama :

• 500 gram ikan kakap
• 2 batang daun bawang 
• 5 lembar sawi putih potong-potong
• 50 gram soun
• 1 buah tahu sutra potong-potong
• 150 gram jamur hiitake
• 2 batang wortel
• 3 sdm kecap ikan
• 5 sdm minyak cabai
• 1/2 sdt merica bubuk/halus
• 1 sdt garam
• 5 siung bawang putih cincang halus
• 3 cm jahe memarkan
• 1 liter kaldu ayam
• 150 gram udang belah punggungnya
• 2 sdm air jeruk nipis

Cara memasak sup ikan kakap :

1.  Pertama-tama ikan kakap yang sudah di siapkan cuci bersih lalu siangi dan potong-potong sebelum di lumuri dengan garam dan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis, diamkan selama 15 menit sebelum di cuci bersih
2. Kaldu ayam bisa didihkan sebelum kecap ikan, minyak cabai, merica bubuk, garam, tumis bawang putih dan jahe yang sudah di memarkan, lalu masukan kedalam didihan kaldu ayam, masukan potongan wortel, jamur shiitake, udang dan ikan kakapnya masak sampai ikan empuk dan matang lalu masukan soun, tahu sutera, sawi putih masak sebentar lalu matikan kompor dan angkat
3. Siapkan mangkuk saji taruh di mangkuk saji sup ikan kakap siap untuk di sajikan

 Demikian lah resep sup ikan kakap yang kami berikan untuk anda semua pembaca, terimakasih semoga bermanfaat untuk kita semua dan selamat mencoba di rumah anda.

Resep Pepes Ikan Mas Daun Kemangi Khas Sunda

Slamat Sore Semua nya? apa kah anda suka dengan pepes ikan, bila anda sudah memasak nasi putih sayur dan juga sambal ayo tambahkan menu makan anda dengan pepes ikan di jamin akan membuat kluarga anda semakin betah di rumah pada kesempatan kali ini saya akan memberikan Resep pepes ikan mas daun kemangi khas sunda, walau pun banyak sekali jenis makanan di indonesia tetapi pepes ikan daun kemangi khas sunda tetap jadi pilihan utama masyarat, tidak ada salah nya kalau kali ini anda membuat pepes ikan daun kemangi khas sunda dijamin tak kalah sedapnya, apalagi bila anda yang membuatnya sendiri pasti kluarga anda suka kami akan menguraikan bahan dan cara pembuatannya berikut ini :

Bahan-bahan pepes :

• 1 ekor ikan berukuran besar 0,5 kg cuci bersih
• 15 lembar daun kemangi segar cuci bersih
• 3 lembar daun salam
• daun pisang secukupnya
• tusuk gigi untuk menyemat

Bumbu halus :

•  1 ruas jari kunyit
• 3 kemiri
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• penyedap rasa secukupnya

Cara memasak pepes ikan :

1.  Pertama siapkan bumbu yang sudah di haluskan lalu lumurkan bumbu pada ikan 
2. Ambil daun pisang dan beri daun kemangi dan juga potongan tomat hijau dan daun salam
3. Letakan ikan di atas daun pisang yang sudah di beri daun kemangi dan tutup kembali dengan daun kemangi dan potongan tomat dan daun salam 
4. Bungkus dan ematkan dengan tusuk gigi lalu kukus sampai matang lalu angkat
5. Bakar ikan sampai  harum baunya, saji kan pepes ikan daun kemangi khas sunda selagi hangat

Itulah resep pepes ikan mas daun kemangi khas sunda , tidak sulit dengan apa yang anda bayangkan bukan anda dapat menyajikan pepes ikan khas sunda yang spesial kluarga anda pasti suka, dan tambahkan juga dengan sambal dan lalapan, pasti akan sangat menggoda di lidah aroma sedap daun kemangi dan pepes ikan menambah selera makan kluarga anda, demikianlah resep yang kami suguhkan semoga bermanfaat dan terimakasih selamat mencoba.

Resep Salmon Kuah Yang Lezat

Resep salmon kuah yang nikmat merupakan menu yang tidak hanya spesial tapi juga bergizi, tapi penting juga memperhatikan kebersihan daging salmon dan kesegaran nya sebelum di masak, salmon adalah salah satu jenis ikan dari laut dengan banyak kandungan nutrisi yang begitu baik buat tubuh manusia, ikan salmon segar banyak mengandung protein tidak hanya itu anda juga bisa menemukan banyak omega 3 dan vitamin didalam nya, itu lah kenapa ikan salmon di bilang sangat bagus buat ibu hamil dan juga anak-anak konon bisa memancing kecerdasan lalu bagai mana resep ikan salmon tidak hanya sehat tapi juga nikmat,
Beberapa jenis vitamin yang terkandung dalam daging ikan salmon antara lain vitamin A, vitamin B dan B 12 yang pastinya sangat penting dan di buru buat ibu hamil tapi jangan lupa memasaknya dengan matang benar dan apa bila cara memasak salmon salah yang ada justru bakteri dalam ikan salmon masih mentah akan berbalik membahayakan ibu hamil, tidak hanya itu dengan bagitu banyak kandungan bermanfaat pada ikan laut jenis ini, tidak heran bila ikan ini di bandrol dengan harga yang relatif lebih mahal bila dibandingkan dengan jenis ikan lainnya di pasaran buat dapat mengetahui cara memasak salmon yang lezat dan nikmat ada tips yang dapat anda perhatikan agar anda dapat membuat olahan daging ikan salmon yang lezat dan nikmat.

1. Pilih Ikan Yang segar  
Cara membedakan nya ikan salmon yang segar tak berda dengan cara membedakan pada jenis ikan lainnya lihat pada bagian insang , warna daging, tektur daging dan warna mata ikan

2.  Pilih ikan salmon dengan ukuran yang pas 
 Harga ikan salmon yang relatif lebih mahal tentunya membuat menjadi lebih menghitung pengeluaran saat hendak sering-sering memasak ikan pilih ikan salmon dengan ukuran yang pas supaya daging nya lebih lezat dan banyak

3.  Waspada dengan harga nya  
 Bila anda pertama kali ingin mengolah jenis ikan ini sendiri di rumah anda harus waspada dengan harga salmon yang murah, bisa jadi itu adalah salmon yang palsu atau jenis salmon yang sudah basi atau sudah tak segar lagi

Bila anda sudah memperhatikan tips-tips tadi diatas,  sekarang adalah cara membuat salmon kuah lengkap dengan bahan-bahannya :

Bahan-bahan  :

•  200 ikan salmon cuci bersih dan potong dadu/ sesuai selera
• 1/2 bawang bombay iris tipis
• 2 buah wortel iris kecil-kecil
• 2 buah kentang berukuran sedang potong dadu
• 2 siung bawang putih memarkan 
• 3 siung bawang merah iris tipis
• daun bawang iris tipis secukupnya
• garam dan gula pasir secukupnya
• daun serai dan lengkuas di iris
• air secukupnya

Cara memasak salmon kuah yang lezat :

1.  Pertama-tama siapkan panci berukuran sedang dan rebus air setengahnya lalu masukan potongan tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay , irisan lengkuas dan irisan daun serai 
2. Rebus semua bahan tadi sampai air mendidih  tercium bau harum masukan kentang dan wortel yang sudah di cuci dan di potong kecil
3. aduk kembali dan masukan potongan ikan salmon yang sudah diiris sesuai selera anda bersama garam dan gula pasir secukupnya
4. Masukan irisan daun bawang lalu tutup panci supaya salmon cepat matang, lalu aduk kembali secara merata supaya bumbu tercampur dengan sempurna
5. Bila semuanya sudah matang dengan rasa yang pas saikan di atas mangkuk saji selagi masih hangat

Demikian lah resep memasak salmon kuah yang lezat dan kaya akan gizi tentu masakan yang satu ini akan menjadi menu sop favorit kluarga anda dan baik juga untuk anak-anak dengan kandungan dalam daging ikan salmon yang berlimpah dan jangan lupa buat mencuci ikan dengan bersih daging ikan sebelum di masak dan pastikan bahwa daging ikan salmon yang anda masak benar-benar bersih dan segar, terimakasih dan selamat mencoba di rumah.

Cara Memasak Pindang Ikan Mas Atau Ikan Nila Presto Duri Lunak

Masakan pindang ikan mas/ nila berikut ini adalah merupakan salah satu resep menu hidangan tradisional khas sunda, cara memasak pindang ikan mas/ nila dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tidak khawatir dengan masalah duri-durinya karena sudah lunak.
Dan rasanya pun enak dan aman bagi anak-anak tidak khawatir akan durinya, brikut adalah cara membuat pindang ikan mas/nila presto selamat menyimak.

Bahan-bahan utama :

• 1 kg ikan mas/ ikan nila bersihkan isi perut dan insang nya lalu sisik
• 3 lembar daun salam
• 1 batang serai geprek
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt cuka
• 60 ml kecap manis
• 100 ml minyak goreng
• garam secukupnya
• 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
• 2 liter air bersih
• cabe rawit merah utuh sesuai selera

Bumbu halus :

•  2 jari kunyit
• 1 1/2 jari kencur
• 2 ruas jari lengkuas
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara memasak pindang ikan mas/ ikan nila :

1.  Pertama-tama tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum lalu angkat dan masukan kedalam panci presto yang sudah diisi dengan air masukan juga daun salam, batang serai, garam gula, penyedap rasa, kecap dan cabe rawit lalu aduk rata
2. Masukan ikan sampai terendam dalam air bumbu, tutup rapat lalu masak kurang lebih 1 jam matikan api lalu siap untuk di sajikan 

Demikian cara memasak pindang ikan mas/ ikan nila presto yang kami berikan untuk anda semoga bermanfaat dan selamat mencoba untuk kluarga tersayang anda di rumah.

Resep Ikan Patin Bumbu kuning Yang Enak

Ikan patin merupakan makanan yang  kaya akan protein selain itu juga mempunyai kandungan lemak rendah ikan patin baik bagi kesehatan tubuh karena banyak mempunyai kandungan nutrisi yang tentunya sangat di butuhkan oleh tubuh, ikan patin juga sangat baik di konsumsi oleh semua kalangan usia buat anak tentunya ikan patin ini bisa membantu kecerdasan otak dan konsentrasi dan daya tahan tubuh, makanan ikan patin merupakan makanan pilihan yang sangat banyak digemari sebab ikan patin memiliki tekstur yang lembut dan juga rasa yang khas, buat anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami akan sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning, bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berpungsi buat menghilangkan bau amis pada ikan patin tersebut ditambah dengan beberapa bahan bumbu lainnya yang membuat masakan ikan patin bumbu kuning ini menjadi lezat dan enak bila di santap, dengan membuat masakan ikan patin ini tentunya akan menambah koleksi menu makanan harian kluarga anda dirumah yang lebih bervariasi dari olahan ikan hususnya ikan patin yang kaya akan protein dan nutrisi.

Bahan-bahan utama :

• 2 ekor ikan patin buang isi nya lalu bersihkan 
• 1 batang serai memarkan 
• 2 cm lengkuas memarkan
• 5 biji belimbing uluh belah menjadi dua bagian
• 1 sdm gula pasir
• air jeruk nipis secukupnya
• daun salam secukupnya
• 2 cabe merah buang biji nya potong serong
• 21 buah tomat ukuran sedang potong menjadi empat bagian 
• daun bawang secukupnya iris serong
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya
• santan /air masak 400 ml

Bumbu halus :

•  3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 sdm ketumbar
• 5 cm kunyit
• 2 biji kemiri

Cara membuatnya :

1.  Pertama-tama siapkan wadah dan simpan ikan patin lalu lumuri ikan dengan garam dan perasan air jeruk nipis supaya bau amis pada ikan hilang diamkan selama 15 menit
2. Siapkan wajan diatas kompor lalu tuangkan minyak goreng secukupnya buat menggoreng ikan patin sampai matang lalu angkat dan tiriskan
3. Tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng secukupnya tumis sampai harum
4. Sesudah itu masukan santan, garam, gula, tomat, belimbing uluh, cabe merah dan serai dan daun salam
5. Sesudah bumbu tercampur lalu masukan ikan patin yang sudah digoreng lalu tutup wajan agar airnya mendidih dan meletup-letup dan bumbu meresap pada ikan patinnya
6. Siapkan piring saji angkat dan hidangkang selagi hangat 

Demikianlah resep ikan patin bumbu kuning yang bisa anda praktekan dirumah dengan mudah dan banyak mengandung protein dan juga bisa jadi menu masakan bunda di rumah sehari-hari untuk keluarga demikian dan terimakasi selamat mencoba.

Resep Masakan Ikan Tongkol Rica-rica yang enak

Resep Dan Cara Membuat Ikan tongkol bumbu Rica-rica enak sedap dan mudah -
Anda bosan dengan hidangan yang itu-itu aja, anda Ingin membuat hidangan yang istimewa untuk kluarga anda, nah kali ini saya angin barbagi resep olahan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang lezat sehingga akan menghasilkan sajian yang sangat nikmat, adalah ikan tongkol rica-rica yang resepnya akan dibagikan pada kesempatan kali ini bagaimana sih cara membuat ikan tongkol bumbu rica-rica yang nikmat?, ayo kita simak resep yang satu ini.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ikan Tongkol Rica-Rica Yang Enak

Bahan Dan Bumbu ikan :

• 1 ekor ikan tongkol berat nya 800 gram
• 4 lembar daun jeruk
• 10 siung bawang merah (iris kasar)
• 4 sdm minyak goreng
• 2 sdm air jeruk nipis
• setengah sdt garam

Bumbu Rica-Rica yang Dihaluskan :

• 13 buah cabe merah kriting
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• garam secukupnya

Bahan Pelengkap Ikan :

• Taburan bawang goreng
• Nasi putih hangat
• lalapan

Cara Membersihkan ikan tongkol :

1. Pertama-tama bersihkan ikan tongkol terlebih dulu, hal ini penting untuk dilakukan apalagi mengingat ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan karna bagian ini tidak dikonsumsi, nah bagian dari ikan tongkol yang akan dibuang adalah bagian perut ikan, caranya ambil pisau dan gunakan buat membelah perut ikan, sesudah perut ikan berhasil dibuka dan terbelah gunakan tangan buat mengambil jeroan ikan, pastikan bila anda mengaluarkan jeroan ini perlahan dan sampai bersih, pasalnya bila anda tak hati-hati dikhawatikan bagian empedu pada ikan pecah dan membuat ikan akan terasa pahit untuk itu berhati-hatilah dan lakukan dengan perlahan.
2. Bila bagian perut ikan sudah di bersihkan secara merata, selanjutnya bersihkan bagian kepala ikan, yaitu buang bagian insang ikan, caranya buka bagian kepala ikan dan buang insangnya menggunakan tangan secara merata sampai bersih.
3. Bila semua bagian ikan sudah dibersihkan, potong ikan dengan bentuk bulat atau sesuai selera anda
4. Lumuri ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 1/4 jam, supaya bumbu nya meresap kedalam ikan, sehingga bau amis pada ikan dapat di redam dan di minialisir

Cara Memasak Ikan Tongkol Bumbu Rica-rica :

1. Sambil menunggu ikan tongkol di diamkan menggunakan bumbu lumuran, tumis bawang merah, daun jeruk dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum yang lezan dan menggugah selera
2. Sesudah bumbu mengeluarkan aroma yang enak, tuang kan air panas kedalam nya sebanyak satu gelas dan aduk sampai mendidih
3. Setelah itu masukan ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dan aduk-aduk sampai bumbu dan ikan tongkol tercampur rata, masak sampai kuah berkurang
4. Sesudah itu tambahkan lagi air satu gelas air panas dan gunakan api kecil dan tutup wajan dengan penutup, dan sesekali di cek supaya ikan tidak gosong
5. Sesudah ikan matang angkat ikan dari kompor dan sajikan ikan kedalam piring saji taburi bawang goreng  ikan tongkol siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan, demikian lah resep masakan Cara membuat ikan tongkol yang enak selamat mencoba di rumah ya bunda.

Cara Memasak Asam Padeh Ikan Nila Yang Lezat

Ikan nila sekarang ini merupakan salah satu ikan yang banyak sekali peminatnya serta telah menjadi sajian paling disukai. maka dari itu tidak susah untuk mendapatkan ikan tersebut, telah banyak pembudidaya ikan air tawar yang membudidayakannya. Dari sekian banyak masakan indonesia terutama untuk memasak ikan nila. Apabila anda pensaran ingin tahu resep cara memasak asam padeh ikan nila langsung saja kita simak resep asam padeh ikan nila berikut dibawah ini.

Resep Asam Padeh Ikan Nila

Bahan-Bahan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Nila Yang Enak:

• Sediakan ikan nila 4 ekor.
• Sediakan cabe merah 20 buah.
• Sediakan bawang merah 6 siung.
• Sediakan bawang putih 2 siung.
• Sediakan tomat 2 buah.
• Sediakan jahe 2 cm.
• Sediakan serai 1 batang, kemudian geprek.
• Sediakan lengkuas 2 ruas, lalu memarkan.
• Sediakan daun kunyit 1 lembar.
• Sediakan asam potong 2 potong.
• Sediakan jeruk nipis secukupnya, lalu peras airnya.
• Sediakan air 500 ml.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Asam Padeh Ikan Nila Yang Lezat:

1. Bersihkanlah ikan nila dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan juga garam, lalu sisihkan.
2. Haluskanlah bawang merah, bawang putih, jahe, dan juga cabe merah. sisihkan. 
3. Haluskanlah tomat, dan sisihkan.
4. Tumislah bawang merah, bawang putih, dan juga jahe yang telah dihaluskan hingga wangi. Masukkan cabe yang telah dihaluskan, dan masak sejenak.
5. Tambahkan serai, daun kunyit, lengkuas dan potongan asam.
6. Tambahkan tomat yang telah dihaluskan, dan masak hingga agak mengental.
7. Masukkan ikan nila.
8. Tambhakan air hingga ikan agak terendam dan masak hingga mendidih.
9. Masukkan garam sesuai kebutuhan.
10. Jika sudah mendidih dan ikan matang, lalu angkat dan hidangkan selagi hangat.
11. Dan Asam Pedah Ikan Nila ini pun Sudah siap dinikmati.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin asam padeh ikan nila ini? anda semua bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan kreasi dan racikan anda masing-masing. Apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan lain yang sesuai dengan selera anda. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang Yang Enak Dan Lezat

Bingung mau masak apa hari ini? tidak ada salahnya jika anda mencoba masakan yang khas dari warung padang yang satu ini. jika telah ada kata-kata padang tentu semua orang menyukainya, sebab memang pas masakannya bagi semua suku. jadi bukan cuman orang sumatera saja, ikan tongkol asam padeh tersebut mempunyai ciri khas rasanya yang asam gurih serta sedap namun tidak manis, tidak seperti masakan jawa. saya sendiri jika mampir kewarung padang tentu sukanya ikan tongkol bumbu kuning tersebut. mungkin jika dijawa tersebut semacam gulai bedanya jika gulai itu ada rasa manisnya dan kadang malah buat eneg sebab ada santannya. namun beda dengan ikan tongkol asam padeh meskipun nampak kental namun kentalnya bukan sebab santan namun dari campuran bumbunya serta lemak ikannya. Apabila anda penasaran ingin tahu resep cara memasak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang langsung saja kita simak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang berikut dibawah ini.

 Resep Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang Yang Nikmat:

• Sediakan ikan tongkol 500 gram.
• Sediakan air jeruk nipis 3 sdm.
• Sediakan minyak untuk menumis secukupnya.
• Sediakan air sesuai kebutuhan.

Bumbu Yang Dipakai:

• Sediakan asam kandis 3 buah, jika tidak ada bisa diganti dengan belimbing sayur.
• Sediakan lengkuas 2 ruas jari, lalu hancurkan.
• Sediakan daun salam 3 lembar.
• Sediakan daun jeruk 3 lembar.
• Sediakan serai 2 batang, ambil bagian putihnya saja, lalu geprek dan iris halus.
• Sediakan kapulaga 2 butir, daun kunyit 1 lembar, lalu sobek-sobek.

Bumbu Yang Harus Dihaluskan:

• Sediakan cabe giling 300 gram.
• Sediakan bawang merah 8 siung.
• Sediakan bawang putih 5 siung.
• Sediakan jahe 2 ruas jari.
• Sediakan kemiri 2 buah.
• Sediakan garam secukupnya.

Cara Memasak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang Yang Lezat:

1. Bersihkanlah ikan, kemudian buang insangnya kasih air jeruk nipis dan sisihkan.
2. Tumislah semua bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi, kemudian masukkan air dan masak sampai mendidih dan kuah sedikit mengental.
3. Masukkanlah ikan serta kecilkanlah api, dan masak sampai ikan matang dan airnya menyusut.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang yang enak ini? anda semua bisa mencoba membuatnya dirumah dengan kreasi dan racikan anda masing-masing. siapa tahu saja keluarga anda menyukai menu makanan yang satu ini. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini tentang Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang mudah-mudahan bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Rujak Yang Sedap Dan Lezat

Ikan patin sudah menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya yaitu adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Masakan dengan bahan dasar ikan menjadi salah satu hidangan menu yang banyak diminati, salah satunya ikan patin. Ikan patin memang mempunyai kandungan gizi yang baik dibandingkan dengan ikan lainnya yang hidup diair tawar khusunya. Selain kandungan gizi yang baik untuk kesehatan ikan patin tersebut mempunyai tekstur daging yang lunak dan juga gurih untuk disantap. khasiat ikan patin untuk kesehatan tersebut sangat luar biasa sebab bisa mencegah penyakit jantung koroner, selain itu ikan patin sangat baik untuk mencerdaskan otak pada anak. Varian masakan ikan yang akan diolah kali ini adalah ikan patin bumbu rujak. Ikan patin bumbu rujak tersebut mempunyai rasa yang sangat enak dan juga lezat sebab ditambah dengan bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selera anda. Berikut ini adalah cara pembuatannya serta bahan-bahan apa saja yang digunakan.

Resep Ikan Patin Bumbu Rujak

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak Yang Enak:

• Sediakan ikan patin 1 ekor.
• Sediakan daun salam 2 lembar.
• Sediakan lengkuas 1 cm, lalu geprek.
• Sediakan daun jeruk 5 lembar, lalu iris.
• Sediakan serai 2 batang, lalu geprek.
• Sediakan santan kental 400-500 ml.
• Sediakan minyak untuk menumis 3 sdm.

Bumbu Yang Dihaluskan:

• Sediakan cabe merah 100 gram, atau sesuai selera.
• Sediakan bawang merah 10 siung.
• Sediakan bawang putih sekitar 4 siung.
• Sediakan kemiri 6 biji.
• Sediakan jahe 2 cm.
• Sediakan kunyit 2 cm.
• Sediakan terasi yang matang 1/2 sdt.
• Sediakan garam 1 1/2 sdt.
• Sediakan gula merah 2 sdt.
• Sediakan asam jawa 1 sdt, kemudian larutkan dengan air.

Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak Yang Nikmat:

1. Rendamlah ikan patin dengan memakai air jeruk nipis.
2. Bersihkan lagi ikan patin dan sisihkan.
3. Panaskanlah minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan juga daun salam, lengkuas, serai dan juga daun jeruk hingga matang.
4. Masukkan santan kedalam bahan bumbu halus barusan.
5. Kemudian didihkan memakai api yang sedang, sambil diauk-aduk sesekali supaya santannya tidak pecah, serta santan mengental dan juga berminyak.
6. Kemudian ikan patin dibakar dengan memakai bara api maupun dapat dipanggang. dengan memakai oven sampai setengah matang, lalu olesi dengan bumbu rujak barusan kemudian panggang atau bakar ikan patinnya sampai bumbu rusaknya sedikit mengering.
7. Setelah itu angkat dan hidangkan.

Itulah dia resep dan juga cara memasak ikan patin bumbu rujak yang dapat anda coba dirumah. Hidangan ikan patin bumbu rujak tersebut ditengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin pastinya akan menambah koleksi menu harian anda. selain rasanya enak cara pembuatannya juga sangat gampang sekali sehingga mudah untuk anda ikuti. Demikian resep yang bisa saya bagikan kali ini mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Lezat

Masyarakat indonesia tentunya sudah lumayan familiar dengan resep ikan patin bumbu kuning. Makanan yang satu ini memang sudah banyak dikenal banyak orang. ikan patin merupakan salah satu ikan yang mempunyai kandungan gizi tinggi. Olahan ikan patin selalu digemari oleh masyarakat. salah satunya yaitu adalah ikan patin bumbu kuning tersebut. rasanya sudah tentu nikmat dan enak. Ikan patin bumbu kuning biasanya dapat dengan gampang dijumpai diberbagai restoran. namun daripada anda membelinya, tidak ada salahnya apabila anda membuat sendiri olahan yang satu ini. tidak begitu susah untuk proses membuatnya. Berikut ini adalah cara pembuatannya dan juga bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan ikan patin bumbu kuning.

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Enak:

• Sediakan ikan patin 2 ekor, buang isian perutnya, dan bersihkan.
• Sediakan serai 1 batang, lalu memarkan.
• Sediakan lengkuas 2 cm, lalu memarkan.
• Sediakan belimbing wuluh 5 buah, kemudian buah menjadi 2 bagian.
• Sediakan gula pasir 1 sdm.
• Sediakan jeruk nipis sesuai kebutuhan.
• Sediakan daun salam sesuai kebutuhan.
• Sediakan cabe merah ukuran besar 2 buah, lalu buang bijinya dan potong menyerong.
• Sediakan tomat ukuran sedang sekitar 21 buah, lalu belah menjadi 4 bagian.
• Sediakan daun bawang sesuai kebutuhan, lalu iris.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan minyak goreng secukupnya.
• Sediakan santan atau air masak sekitar 400 ml.

Bumbu:

• Sediakan bawang putih 3 siung.
• Sediakan bawang merah 6 siung.
• Sediakan ketumbar 1 sdm.
• Sediakan kunyit 5 cm.
• Sediakan kemiri 2 biji.

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Nikmat:

1. Sediakan wadah kemudian taruh ikan patin, lalu lumuri dengan garam dan juga perasan air jeruk nipis, supaya aroma amis pada ikan patin hilang. biarkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Panaskanlah minyak goreng secukupnya, lalu gorenglah ikan patin sampai matang. kemudian angkat dan dinginkan.
3. Tumislah bumbu halus memakai minyak goreng secukupnya hingga wangi.
4. Masukkan santan, gula, garam, daun bawang, tomat, cabe merah, belimbing wuluh, daun salam, dan juga serai.
5. Jika semua bumbu telah tercampur rata, masukkan ikan patin yang telah digoreng yang telah digoreng. setelah itu tutup wajan supaya air mendidih meletup-letup dan bumbu meresap pada ikan patin.
6. Masak hingga matang, lalu angkat dan hidangkan.

Ikan Patin Bumbu Kuning dapat anda sajikan sebagai santap siang bagi keluarga anda. bersama dengan nasi putih hangat. Bagi anda penggemar pedas, maka tambahan cabe rawit dapat dimasukkan kedalam ikan patin bumbu kuning. Tidak begitu susah bukan untuk membuat masakan yang satu ini? anda semua tidak perlu ragu untuk mencoba resep ikan patin bumbu kuning ini dirumah. Demikian resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Salmon Saus Tiram Yang Enak Dan Gurih

Ikan salmon adalah salah satu ikan laut yang akan berenang ke air tawar untuk bertelur. ikan salmon tersebut mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. ikan salmon mempunyai kandungan vitamin A, asam amino, omega 3, lemak, yang memang berkhasiat untuk kesehatan tubuh, ikan salmon pula lezat dikreasikan menjadi berbagai macam jenis masakan, misalnya seperti ikan salmon saus tiram yang bisa menggugah selera makan anda serta keluarga anda. Untuk membuat ikan salmon saus tiram tersebut memerlukan bahan-bahan yang tidak terlalu susah. Berbahan utama ikan salmon anda bisa membuat ikan salmon saus tiram sendiri dirumah. berikut ini adalah cara pembuatannya serta bahan-bahan yang digunakan.

Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Yang Lezat:

• Sediakan ikan salmon 6 potong.
• Sediakan air jeruk nipis atau air jeruk lemon secukupnya.
• Sediakan bawang putih yang sudah dihaluskan secukupnya.
• Sediakan bawang bombay secukupnya, lalu cincang halus.
• Sediakan bawang putih 2 siung, lalu cincang.
• Sediakan saus tiram secukupnya.
• Sediakan minyak goreng secukupnya.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Ikan Salmon Saus Tiram Yang Enak:

1. Bersihkanlah ikan salmon, lalu lumuri dengan air jeruk nipis atau dengan air jeruk lemon dan kasih sedikit garam serta bawang putih yang sudah dihaluskan.
2. Panaskanlah minyak dan tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai layu serta mengeluarkan aroma yang wangi. jangan lupa kasih sedikit garam untuk menambah rasa.
3. Untuk menambah citarasa, masukkan saus tiram dan aduk-aduk sampai rata.
4. Masukkan ikan salmon dan masak sampai matang.
5. Setelah itu angkat dan hidangkan.

Variasi ikan salmon saus tiram tersebut sangat gampang untuk dibuat. Rasa ikan salmon yang nikmat berkombinasi dengan saus tiram yang gurih, bisa menggugah selera santap siang ataupun santap malam keluarga anda. Untuk anda yang cuman suka menggoreng ikan salmon atau memanggang ikan salmon supaya nutrisi ikan tersebut tetap terjaga, mungkin bisa mencoba variasi masakan ini sebagai menu pelengkap keperluan protein anda untuk sehari-hari. Ikan tersebut sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat serta sayur-sayuran supaya tetap menjaga keseimbangan nutrisi. anda bisa memanjakan keluarga anda dengan resep masakan ini. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Sup Ikan Salmon Yang Gurih Dan Enak

Untuk resep kali ini saya akan memakai bahan dasar dari ikan, yaitu adalah ikan salmon yang akan saya jadikan masakan berupa sup yang sangat enak dan juga nikmat. Untuk jenis masakan yang satu ini berasal dari negara jepang. Seiring dengan perkembangan jaman, sup ikan salmon sekarang telah banyak tersedia direstoran indonesia. jenis makanan ini banyak sekali disukai oleh orang indonesia yang konon katanya makanan tersebut mempunyai rasa yang sangat luar biasa enaknya. Sup ikan salmon juga sangat pas dijadikan sebagai makanan untuk bayi. biasanya sup terbuat dari bahan dasar daging ayam atau daging sapi. namun kali ini akan saya pakai bahan dasar ikan salmon. Berbeda bahan dasarnya maka akan berbeda pula kualitas rasanya. Jika anda penasaran ingin mencoba membuatnya langsung saja kita simak resep sup ikan salmon berikut dibawah ini.

Resep Sup Ikan Salmon

Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup Ikan Salmon Yang Enak:

• Sediakan ikan salmon segar 1 kg, lalu potong sesuai selera.
• Sediakan kentang 200 gram, lalu potong dadu.
• Sediakan wortel 2 buah, lalu iris tipis.
• Sediakan daun salam 3 lembar.
• Sediakan daun jeruk purut 5 lembar.
• Sediakan serai 2 batang, lalu memarkan.
• Sediakan kunyit 3 cm, lalu memarkan.
• Sediakan jahe 2 cm, lalu memarkan.
• Sediakan lengkuas 2 cm, lalu memarkan.
• Sediakan air jeruk nipis 3 sdm.
• Sediakan tomat merah 3 buah, lalu potong-potong.
• Sediakan seledri 2 tangkai, lalu iris halus.
• Sediakan bawang daun polong 2 batang, lalu iris kasar.
• Sediakan air sesuai kebutuhan.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan penyedap rasa secukupnya.
• Sediakan gula sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Sup Ikan Salmon Yang Nikmat:

1. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.
2. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan kunyit.
3. Masukkan air kedalam tumisan bumbu dan tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan potongan ikan salmon, wortel dan juga kentang. dan tambahkan gula, penyedap rasa, dan juga garam, dan tunggu hingga matang.
5. Matikan api kemudian tambahkan potongan tomat, dan kasih taburan daun seledri serta irisan daun bawang polong.
6. Hidangkan sup ikan salmon selagi hangat.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin sup ikan salmon yang saya bagikan kali ini? anda bisa mencobanya dirumah sebab bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu sulit untuk didapatkan dan cara pembuatannya juga sangat gampang sekali. Demikian resep yang saya bagikan mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak

Otak-otak bakar tersebut rasanya pasti sangat lezat sekali, banyak sekali orang bilang membuat otak-otak bakar prosesnya sangat sulit, padahal sesudah anda mencobanya rupanya gampang juga. anda dapat membuatnya dirumah anda dengan sesuai selera anda, cuman saja dalam membuat makanan tersebut anda diperlukan ketelatenan dalam membuat makanan tersebut. Otak-otak merupakan makanan tradisional yang telah menjadi khas kepulauan riau. serta dalam mengolah otak-otak tersebut untuk dagingnya anda tidak usah dengan daging ikan tenggiri, anda juga dapat menggantinya dengan ikan bandeng, gabus, dan juga ikan-ikan yang lainnya yang sekiranya lezat untuk anda santap. makanan tersebut tidak cuman dikenal diwilayah negara indonesia. namun dinegara lain juga telah banyak dikenal dan banyak yang menikmatinya misalnya seperti negara malaysia dan juga singapura. Masakkan tersebut dapat dilengkapi dengan cocolan saus terasi, cuka tauco, saus asam pedas, dan juga cuka yang rasanya serba pedas yang biasanya diolah dengan cara yang manual. dari pada anda penasaran lebih baik anda simak resep otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak berikut dibawah ini.

 Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri

Bahan-Bahan Untuk Membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak:

• Sediakan daging ikan tenggiri 1/2 kg.
• Sediakan tepung sagu 75 gram.
• Sediakan santan kental 200 cc.
• Sediakan putih telur 50 cc.
• Sediakan gula pasir 75 gram.
• Sediakan merica 1/2 sdt.

Bumbu Yang Dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 2 siung.
• Sediakan bawang merah 1 siung.
• Sediakan bawang daun 50 gram.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan daun pisang secukupnya.

Cara Memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Lezat:

1. Campurkanlah semua bahan untuk membuat otak-otak dengan telur sampai tercampur rata. setelah itu adonan dibungkus dengan memakai daun pisang kedua ujungnya lalu tusuk dengan memakai tusukan gigi. kemudian panggang sampai matang lalu angkat dan hidangkan.
2. Cara memanggang, untuk arang tidak boleh memakai bara api yang begitu besar, supaya dapat membakarnya dengan wajan anti lengket.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak ini? anda bisa mencoba membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri. Dan apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Gurih Dan Enak

Anda pada gemar sajian yang berbahan dasar ikan tenggiri? Jika begitu cocok sekali. Soalnya pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang salah satu masakan lezat yang terbuat dari ikan laut ini. Dan pastinya masakan tersebut tidak terlalu asing lagi ditelinga kita semua, Nama masakannya yaitu adalah ikan tenggiri bumbu kuning. Bagi anda yang mungkin kurang tahu tentang ikan tenggiri itu apa. iakn tenggiri merupakan nama umum untuk sekelompok ikan yang tergolong kedalam marga Scomberomorus, suku scombridae. Ikan tersebut adalah kerabat dekat ikan tuna, medidihang, tongkol, kembung, dan juga makerel. Tenggiri banyak digemari orang-orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau dibuat menjadi kerupuk, siomay, dan lain sebagainya. bagaimana sudah tahu bukan ikan tenggiri itu apa? jika sudah tahu kembali lagi kedalam resep masakan barusan, masakan tersebut sebetulnya terbuat dari daging ikan tenggiri yang dipotong-potong lalu setelah itu dimasak bersama dengan bumbu kuning serta ditambah air sehingga berkuah. Masakan tersebut tergolong gampang dalam pembuatannya. Jika anda pensaran ingin tahu resep cara memasak ikan tenggiri bumbu kuning langsung saja kita simak resep ikan tenggiri bumbu kuning berikut dibawah ini.

Resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Yang Lezat:

• Sediakan ikan tenggiri fillet sekitar 500 gram.
• Sediakan jeruk nipis 1 buah, lalu peras.
• Sediakan margarin 100 gram.
• Sediakan air 100 ml.
• Sediakan daun bawang yang telah diris tipis sekitar 1 batang.
• Sediakan cabe merah ukuran besar yang telah diiris tipis 1 buah, 
• Sediakan bawang putih 3 siung, lalu haluskan.
• Sediakan daun jeruk 2 lembar.
• Sediakan minyak goreng 2 sdm.
• Sediakan garam 1 sdt.

Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:

• Sediakan bawang merah 5 siung.
• Sediakan bawang putih 4 siung.
• Sediakan kemiri 3 butir.
• Sediakan kunyit 1 ruas jari.
• Sediakan jahe 1 ruas jari.
• Sediakan gula pasir, garam, dan juga merica sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Yang Nikmat:

1. Ambilah ikan tenggiri fillet setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, bawang putih halus, serta garam hingga rata.
2. Kemudian, panaskanlah margarin hingga meleleh setelah itu goreng ikan tenggirinya hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Lalu angkat dan dinginkan.
3. Setelah itu panaskanlah minyak goreng. lalu tumis bumbu halus dengan irisan cabe merah dan juga daun jeruk. setelah sedikit layu dan aromanya sudah wangi dan masukkan air kedalamnya. Aduk-aduk hingga rata dan masak hingga mendidih serta mengental sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang.
4. Sediakan ikan tenggiri kedalam piring saji, kemudian tuangkan bumbu kuningnya. Lalu hidangkan.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin ikan tenggiri bumbu yang saya bagikan ini? anda bisa langsung mencoba membuatnya sendiri dirumah siapa tahu saja setelah anda membuatnya keluarga anda menyukai masakan yang anda buat tersebut. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan tentang resep cara memasak ikan tenggiri bumbu kuning kali ini mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Botok Teri Yang Lezat

Botok teri adalah salah satu masakan yang khas daerah jawa tengah, yang dimana masakan tersebut mempunyai rasa yang enak dan juga gurih ketika dinikmati dengan nasi yang hangat. banyak sekali variasi dari botok mulai dari botok ayam, botok tahu, botok udang, botok ikan dan lain sebagainya. Nah, resep botok yang satu ini memakai bahan dasar ikan teri yang dimana ikan teri mempunyai khasiat diantaranya yaitu, bisa mencegah terjadinya osteoporosis dan juga bisa memperkuat gigi. Untuk anda yang belum tahu resep cara membuat botok teri serta bahan-bahan apa saja yang dipakai langsung saja kita simak resep botok teri berikut dibawah ini.

Resep Botok Teri

Bahan-Bahan Untuk Membuat Botok Teri Yang Enak:

• Sediakan tempe 1 bungkus, lalu potong berbentuk dadu berukuran sekitar 1 cm.
• Sediakan kelapa parut kering sekitar 1 gelas, usahakan kelapanya tidak terlalu tua.
• Sediakan santan kental hangat sekitar 1 gelas.
• Sediakan teri jepang 1 bungkus.
• Sediakan daun jeruk 3 lembar, lalu iris halus.
• Sediakan daun pisang secukupnya.

Bumbu-Bumbu Yang Diperlukan:

• Sediakan bawang putih 3 siung.
• Sediakan kencur 1 ruas.
• Sediakan cabe merah besar 3 buah.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan gula pasir sesuai kebutuhan.
• Sediakan terasi sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Botok Teri Yang Nikmat:

1. Rendamlah kelapa kering dengan memakai santan hangat kurang lebih selama 10 menit.
2. Campurkan kelapanya dengan bumbu halus serta irisan daun jeruk, lalu aduk-aduk sampai rata.
3. Campurkan adonan tersebut dengan tempe dan juga teri, aduk-aduk hingga rata lagi.
4. Bungkuslah tiap 2 sdm adonan itu dengan menggunakan daun pisang.
5. Setelah itu kukuslah bungkusan tersebut kurang lebih sekitar 40 menit.
6. Kemudian jika sudah matang angkat dan hidangkan bersama dengan nasi hangat.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin botok teri ini? anda bisa membuatnya dengan cara mengikuti resep yang saya tulis diatas, apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Mungkin cuman itu resep botok teri yang saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Botok Lele Yang Enak Dan Gurih

Siapa yang tidak tahu dengan ikan yang satu ini, yang kaya akan protein, yaitu adalah ikan lele. ikan dapat diolah dengan berbagai macam aneka masakan yang saya hadirkan yaitu adalah resep botok lele. Seperti sebelumnya kita dengar pula masakan botok yaitu adalah botok tahu, botok udang, dan lain sebagainya. Botok lele yang satu ini dapat anda coba dirumah anda, dengan kreasi anda pastinya lebih variatif resep botok lele. jika anda penasaran ingin tahu resep cara memasak botok lele yang enak ini langsung saja kita simak resep botok lele berikut dibawah ini.

Resep Botok Lele

Bahan-Bahan Untuk Membuat Botok Lele Yang Enak:

• Sediakan ikan lele secukupnya, lalu potong-potong menjadi 3/4 bagian.
• Sediakan daun pisang untuk pembungkus sesuai kebutuhan.
• Sediakan kelapa parut/kelapa parut kering secukupnya.

Bumbu-Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:

• Sediakan bawang merah 4 siung.
• Sediakan bawang putih 3 siung.
• Sediakan ketumbar 2 sdm.
• Sediakan kemiri 3 butir.
• Sediakan cabe rawit 3 buah.
• Sediakan daun jeruk 2 lembar.
• Sediakan serai 1 batang.
• Sediakan kluwek 1 buah.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan gula pasir secukupnya.

Cara Memasak Botok Lele Yang Nikmat:

1. Campurkanlah bumbu halus serta kelapa. kemudian tambahkan air sedikit jika memakai kelapa parut kering, aduk-aduk sampai rata.
2. Tambahkan lele, lalu aduk-aduk hingga rata.
3. Bungkuslah dengan memakai daun pisang kemudian kukus kurang lebih sekitar 30 menit, lalu angkat dan hidangkan.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin botok lele ini anda semua bisa langsung mencoba membuatnya sendiri dengan hasil kreasi anda masing-masing, apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Mungkin cuman itu resep botok lele yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Membuat Ikan Lele Kuah Santan Gurih Dan Nikmat

Ikan lele adalah hewan dalam golongan jenis ikan yang sangat gampang dibuat. ikan lele bisa diolah dengan beberapa cara diantaranya yaitu adalah pepes ikan lele, ikan lele goreng, ataupun pecel lele, serta jenis masakan ikan lele yang lainnya. Untuk jenis olahan ikan lele yang satu ini akan saya buat dengan mempunyai kuah yang begitu enak dan juga lezat. makanan tersebut pasti saja sangat pas dihidangkan untuk lauk pada saat makan. Ikan lele dengan kuah santan mungkin anda telah pernah mencobanya dan kali ini saya akan membuatnya bagi anda yang belum pernah mencicipinya. Ikan lele kuah santan mempunyai rasa yang sangat sedap dilidah juga sangat wajib untuk anda coba dan hidangkan diatas meja makan anda. Untuk membuatnya lumayan sederhana bahkan hampir sama seperti membuat sayur yang berkuah santan cuman saja makanan tersebut berbahan dasar ikan lele. bumbu yang dipakai juga sangat gampang untuk diperoleh, langsung saja kita simak resep cara membuat ikan lele kuah santan berikut dibawah ini.

Resep Ikan Lele Kuah Santan

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Lele Kuah Santan Yang Lezat:

• Sediakan ikan lele segar ukuran kecil sekitar 1/2 kg.
• Sediakan santan kelapa 1 liter.
• Sediakan cabe merah ukuran besar 3 buah, lalu potong menyerong tipis.
• Sediakan lengkuas 3 cm, lalu memarkan.
• Sediakan jahe 3 cm, lalu memarkan.
• Sediakan minyak untuk menumis 3 sdm.
• Sediakan serai 1 batang, lalu memarkan.
• Sediakan daun jeruk 2 lembar.
• Sediakan daun salam 3 lembar.

Bumbu-Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 3 siung.
• Sediakan gula merah 1 sdm.
• Sediakan bawang merh 5 siung.
• Sediakan kencur 3 cm.
• Sediakan garam 3/4 sdm.
• Sediakan penyedap rasa 1 sdt.
• Sediakan cabe rawit merah 20 buah, atau sesuai selera.

Cara Memasak Ikan Lele Kuah Santan Yang Enak:

1. Bersihkan ikan lele kemudian sisihkan sebentar.
2. Tumislah bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan santan kedalamnya.
3. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
4. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan juga lengkuas.
5. Tambahkan juga ikan lele kedalam bumbu dan tunggu hingga matang.
6. Aduk-aduk sebentar, lalu matikan apinya dan siap dihidangkan.
7. Hidangkan ikan lele kuah santan tersebut dengan nasi yang telah disediakan.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin ikan lele kuah santan yang begitu enak ini? anda semua bisa mencobanya langsung dirumah dengan kreasi yang anda inginkan. makanan ini akan terasa lebih lezat lagi jika dihidangkan bersama nasi yang masih mengepul, dan apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain yang sesuai dengan selera anda. Mungkin cuman itu resep yang dapat saya bagikan semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak Dan Sedap

Bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja? dan bingung mau bikin olahan apa lagi yang bisa disukai oleh keluarga? Nah, anda tidak usah bingung gimana jika anda mencoba membuat ikan lele bumbu kuning saja siapa tahu keluarga anda menyukainya. Citarasa gurih serta sedapnya rasa daging lele dicampur dengan nasi hangat bikin nafsu makan anda meningkat serta seakan-akan lidah tidak berhenti bergoyang. Untuk hasil yang maksimal, pilihlah bahan dasar ikan lele, rendam ikan lele kedalam air hangat selama 3 menit setelah itu basuh badan ikan tersebut sampai bersih. Gunakanlah lele sangkuriang yang terkenal akan rasa dan juga tekstur dagingnya yang lebih gurih daripada jenis lele pada umumnya. Jika anda penasaran ingin tahu resep cara memasak ikan lele bumbu kuning langsung saja kita simak resep ikan lele bumbu kuning berikut dibawah ini.

Resep Ikan Lele Bumbu Kuning

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Lezat:

• Sediakan ikan lele ukuran sedang sekitar 4 ekor.
• Sediakan bawang putih 1 siung, lalu parut.
• Sediakan garam 1 sdt.
• Sediakan air jeruk nipis 2 sdm.
• Sediakan tepung berbumbu minyak goreng sekitar 200 gram.
• Sediakan minyak sayur 3 sdm.
• Sediakan serai 1 batang, lalu memarkan.
• Sediakan daun salam 1 lembar.
• Sediakan cabe merah 1 buah, lalu iris kasar.
• Sediakan cabe hijau 1 buah, lalu iris kasar.
• Sediakan air 200 ml.

Bumbu-Bumbu Yang Dihaluskan:

• Sediakan kemiri 4 butir.
• Sediakan kunyit 2 cm.
• Sediakan jahe 1 cm.
• Sediakan cabe merah 2 buah.
• Sediakan bawang merah 6 siung.
• Sediakan bawang putih 4 siung.
• Sediakan gula pasir 1 sdt.
• Sediakan garam 1 sdt.

Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Yang Enak:

1. Bersihkanlah ikan lele sampai tidak berlendir dan buang bagian kepalanya.
2. Potong-potong badan ikan lele menjadi 4 bagian. campurkan lele dengan bawang putih, air jeruk nipis, dan juga garam. lalu biarkan kurang lebih sekitar 30 menit.
3. Lumuri ikan dengan tepung berbumbu.
4. Gorenglah ikan dengan minyak yang panas dan juga banyak sampai kering dan matang. lalu angkat dan dinginkan.
5. Tumislah bumbu halus sampai wangi. terkecuali air, tambahkan sisa bahan, aduk-aduk sampai layu.
6. Tuangkan air, lalu didihkan. masukkan ikan lele goreng, masak sampai lele terlumuri dengan bumbu dan juga sedikit kering. kemudian angkat dan hidangkan selagi hangat.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin ikan lele bumbu kuning ini? anda dapat mencobanya dirumah dengan kreasi yang anda inginkan masing-masing, apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain yang sesuai dengan selera anda. Demikian resep tentang cara memasak ikan lele bumbu kuning yang saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Tuna Kuah Asam Manis Yang Enak Dan Lezat

Resep Ikan Tuna memang banyak sekali jenisnya salah satunya yaitu Ikan Tuna Kuah Asam Manis. Olahan ikan tuna tersebut sangat enak serta memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. misalnya seperti yang telah diketahui orang banyak, ikan memiliki kandungan nilai gizi yang sangat tinggi dan juga baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu ikan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi yaitu adalah ikan tuna. ikan yang berasal dari laut tersebut memang memiliki kandungan nilai gizi yang sangat tinggi serta sangat disarankan untuk dikonsumsi setiap harinya. ikan tuna mengandung protein yang sangat tinggi serta bisa untuk mencukupi keperluan protein dalam tubuh setiap harinya.

Kandungan nilai gizi yang ada didalam ikan tuna tersebut perlu diolah dengan benar supaya kandungannya tidak hilang atau rusak sebab dimasak. Salah satu olahan ikan tuna yang sangat disarankan yaitu adalah ikan tuna yang direbus, dikukus, maupun diolah menjadi nugget ikan tuna. Masakan ikan tuna kuah asam manis tersebut yaitu adalah salah satu resep yang disarankan untuk diolah. pengolahan menu makanan tersebut tidak melewati digoreng namun direbus jadi tidak terkontaminasi oleh minyak yang terlalu banyak sehingga tidak meningkatkan lemak jenuh pada ikan tuna. Untuk memasak ikan tuna kuah manis tersebut juga sangat gampang dan juga praktis. anda dapat memasaknya dalam waktu yang tidak lama. Jika anda penasaran ingin tahu resep cara memasak ikan tuna kuah asam manis langsung saja kita simak resep cara membuatnya serta bahan-bahan yang dipakai berikut dibawah ini.

Resep Ikan Tuna Kuah Asam Manis

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Tuna Kuah Asam Manis Yang Enak:

• Sediakan ikan tuna sekitar 300 gram, lalu potong ukuran 2x2 cm.
• Sediakan belimbing sayur 6 buah, lalu potong sedang.
• Sediakan cabe merah 3 buah, lalu iris tipis.
• Sediakan serai 1 batang, lalu memarkan.
• Sediakan daun jeruk 3 lembar.
• Sediakan garam 1 sdt.
• Sediakan gula pasir 1/2 sdt.
• Sediakan air 750 ml.
• Sediakan minyak sesuai kebutuhan.

Bumbu-Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:

• Sediakan bawang merah 8 siung.
• Sediakan bawang ptuih 2 siung.
• Sediakan cabe merah 6 buah, atau sesuai keinginan.
• Sediakan cabe rawit 6 buah, atau sesuai keinginan.
• Sediakan terasi bakar 1 sdt.

Cara Memasak Ikan Tuna Kuah Asam Manis Yang Lezat:

1. Ikan tuna yang telah dipotong-potong dan dibersihkan disisihkan terlebih dahulu. kemudian sediakan minyak goreng sesuai kebutuhan untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan.
2. Tumislah bumbu hingga wangi lalu tambahkan serai, daun jeruk, dan juga lengkuas. aduk-aduk hingga rata dan aromanya wangi.
3. Masukkan air matang yang telah disediakan untuk membuat resep ikan tuna. masak hingga air mendidih serta bumbu tercampur menjadi satu. lalu masukkan ikan yang telah dipotong dan dibersihkan tadi. Aduk-aduk hingga rata dan tambahkan garam, gula dan juga belimbing sayur.
4. Rebus ikan dan juga bumbu hingga matang dan mendidih. apabila sudah matang serta mendidih matikan api dan beri taburan bawang goreng sesuai kebutuhan.
5. Lalu angkat dan hidangkan bersama dengan kerupuk dan juga nasi putih.

Rasa kuahnya yang enak bikin anda semakin berselera untuk menikmati hidangan ikan tuna dengan nasi putih hangat. Masakan ikan tuna kuah asam manis tersebut mengandung nilai gizi yang sangat tinggi serta berkhasiat  bagi kesehatan tubuh. Salah satu khasiat ikan tuna bagi kesehatan tubuh yaitu dapat mengurangi serta dapat mencegah obesitas atau kegemukan. Obesitas dapat berdampak buruk bagi kesehatan khususnya bagi kesehatan jantung serta pembuluh darah. Dengan mengonsumsi ikan tuna tidak cuman dapat mencegah obesitas saja namun  juga dapat mencegah penyakit jantung dan dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Sangat menyehatkan sekali bukan ikan tuna tersebut, anda semua jangan merasa ragu lagi untuk mengkonsumsi olahan ikan tuna yang satu ini. Demikian resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Cara Memasak Ikan Tuna Rica-Rica Yang Enak

Ikan tuna merupakan jenis ikan yang banyak digemari semua orang. ikan tuna yang mengandung omega 3 yang tinggi akan bikin perkembangan otak anak anda menjadi lebih baik. selain itu, masih banyak lagi kandungan yang lain dalam ikan tuna yang baik bagi kesehatan. mulai dari orang dewasa sampai anak-anak sangat menggemari ikan tuna. Hal tersebut tidak lain sebab ikan tersebut menyehatkan serta rasanya juga lumayan enak. Bahkan dijepang juga mengkonsumsi ikan tuna dapat cuman dengan mengkonsumsinya mentah-mentah. masih banyak lagi resep tentang ikan tuna yang dapat anda coba serta nikmati keenakannya dan juga kelezatannya. Membicarakan tentang masakan ikan tuna yang pas dengan lidah kita pastinya tidak jauh dari yang namanya bumbu rempah. Salah satu resep dari ikan tuna yang memakai bumbu rempah yang lumayan banyak serta mempunyai citarasa gurih dan juga pedas yaitu adalah rica-rica.

Rica-rica biasanya terkenal dengan daging unggas nah rupanya ikan tuna juga lumayan enak untuk dibuat rica-rica. masakan tersebut dapat menjadi masakan lezat untuk disantap ketika makan siang atau makan malam. Masakan ikan tuna rica-rica tersebut mempunyai rasa yang tidak kalah dengan ikan bakar. Dengan rasa daging tuna yang khas serta nikmat tersebut akan membuat rasa rica-rica tuna akan semakin istimewa. Terutama dalam ikan tuna yang biasa dijual dalam bentuk fillet ikan tuna tersebut juga tidak mempunyai duri. Bumbu dari rica-rica tuna tersebut termasuk juga sederhana dibandingkan untuk memasak rica-rica yang lainnya sehingga anda lebih gampang dalam memasaknya. Daripada bikin anda penasaran langsung saja kita simak resep ikan tuna rica-rica berikut dibawah ini.

Resep Ikan Tuna Rica-Rica

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Tuna Rica-Rica Yang Lezat:

• Sediakan ikan tuna fillet secukupnya, lalu potong sesuai selera.
• Sediakan air putih 100 ml, apabila ingin lebih lezat lagi dapat memakai air kaldu.
• Sediakan minyak goreng atau mentega secukupnya untuk menumis.
• Sediakan daun salam 2 lembar.
• Sediakan serai 2 batang, lalu memarkan.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan lada putih sesuai kebutuhan.
• Sediakan gula pasir sesuai kebutuhan.
• Sediakan lengkuas 1 cm.
• Sediakan air jeruk nipis 1 sdt.
• Sediakan daun jeruk 5 lembar.

Bumbu-Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 2 siung.
• Sediakan bawang merah 11 siung.
• Sediakan cabe keriting 5 buah.
• Sediakan cabe merah ukuran besar 4 buah.
• Sediakan cabe rawit 3 buah.
• Sediakan tomat 1 buah.

Cara Memasak Ikan Tuna Rica-Rica Yang Enak:

1. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk nipis dan juga garam, supaya tidak bau amis.
2. Gorenglah ikan tuna dengan mentega yang dilelehkan atau minyak. Goreng sampai ikan tuna berubah warna menjadi kuning keemasan, kemudian tiriskan.
3. Tumislah bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dengan memakai margarin/minyak.
4. Jika sudah tercium wangi, setelah itu tambahkan lengkuas, daun jeruk nipis, daun salam, dan juga serai. lalu tumis hingga rata.
5. Tambahkan ikan yang telah digoreng dan tumis sampai tercampur dengan bumbunya.
6. Tambahkan air putih atau kaldu dan aduk-aduk. biarkan hingga mendidih.
7. Masukkan merica bubuk, gula, garam. masaklah sampai matang serta air berkurang atau bumbu meresap.
8. Jika sudah matang setelah itu hidangkan.

Itulah resep ikan tuna rica-rica yang pedas dan gurih yang bercampur didalam ikan. Masakan tersebut dapat menjadi pilihan masakan yang pas bagi keluarga. Selain itu, masakan tersebut juga cocok untuk anda hidangkan dalam berbagai acara mulai dari kumpulan keluarga besar, kumpul bareng teman, arisan, serta acara lainnya. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.