Di jawa barat lumpia jamur sangat terkenal sebagai camilan yang rasanya enak dan bertekstur renyah. Lumpia jamur ini sangat cocok untuk di hidangkan di saat berkumpul bersama keluarga anda tercinta. Buat anda yang belum pernah membuat sendiri lumpia jamur ini, anda jangan khawatir karena kali ini kami akan berbagi resep lumpia jamur yang rasanya tidak kalah enak dengan lumpia lainnya. Anda penasaran ? Berikut adalah resep lumpia jamur yang enak.
Bahan-bahan untuk membuat lumpia jamur :
bumbu-bumbu :
- Siapkan kulit lumpia sekitar 2 lembar
- Siapkan jamur kancing sebanyak 50 gram (kemudian di cincang)
- Siapkan daging sapi sebanyak 50 gram (kemudian cincang)
- Siapkan jagung manis sebanyak 50 gram
- Siapkan minyak goreng sebanyak 1 L (buat menggoreng)
Cara memasak lumpia jamur yang enak :
- Siapkan garam sekitar 1/2sdt
- Siapkan penyedap rasa sekitar 1/2sdt
- Siapkan merica halus secukupnya
- Siapkan gula pasir sekitar 1/2sdt
- Siapkan bawang putih sekitar 1 siung (di cincang)
Itulah resep lumpia jamur. Cara membuatnya sangatlah mudah, dan resep lumpia jamur kali ini teruji untuk 2 porsi. Bagaimana anda tertarik untuk membuatnya? Bila anda ingin membuatnya dengan porsi yang lebih banyak, anda jangan bingung karena anda cukup menambah bahan-bahan sesuai dengan kebutuhan. Sekian resep lumpia jamur dari kami semoga bermanfaat untuk anda semua. selamat untuk mencoba.
- Bawang putih yang sudah di cincang tadi, kemudian di tumis sampai wangi, kemudian tambahkan daging sapi yang telah di cincang, bersama jagung manis dan jamur.
- Tambahkan bumbu-bumbu yang telah di sediakan. Tumis sampai matang. lalu sisihkan.
- Tambahkan tumisan jamur ke atas kulit lumpia, kemudian lipat, dan goreng sampai berwarna kuning keemasan.setelah itu angkat dan hidangkan bersama saus sambal selagi masih hangat.
