Cara memasak seafood chow mein yang enak

Seafood chow mein merupakan salah satu makanan di cina yang berbahan utama mie. seafood chow mein adalah salah satu makanan yang di minati banyak orang di negara cina. Mendengar namanya saja sudah terbayang bukan seperti apa rasanya, pastinya enak dong. Mungkin namanya terdengar sangat asing dan sedikit susah untuk di ucapkan oleh orang indonesia, tetapi anda jangan salah loh meskipun namanya terdengar aneh dan susah untuk di ucapkan, namun tetapi rasanya super enak dan lezat, dan cara pembuatannya pun terbilang cukup mudah.

Mungkin anda sudah bosan dengan berbagai hidangan di indinesi dan saat ini anda ingin menikmati makanan luar misalnya dari negara cina ini. kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke cina hanya ingin menikmati makanan-nya saja, karena kali ini kami akan berbagi resep makanan cina yaitu " Seafood chow mein " Jadi sekarang anda dan keluarga bisa menikmati makanan cina dengan cara membuatnya sendiri, mungkin anda penasaran dengan resep dan tips membuat seafood chow mein ini, biar anda tidak penasaran lagi, berikut ini akan kami uraikan resep dan tips memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat seafood chow mein :

• Siapkan mie kering sekitar 200 gram
• Siapkan paprika hijau sekitar 1/2 bh
• Siapkan paprika merah sekitar 1/2 bh
• Siapkan minyak goreng sekitar 1 sendok makan
• Siapkan bawang putih sekitar 1/2 siung (di cincang halus)
• Siapkan jahe sekitar 1/2 sendok teh (di cincang)
• Siapkan daun bawang sekitar 1/2 btg (di cincang halus)
• Siapkan remis mentah sekitar 125 gram (yang tanpa cangkang)
• Siapkan kerang mentah sekitar 50 gram (yang tanpa cangkang)
• Siapkan arak cina sekitar 1 sendok makan
• Siapkan kecap asin sekitar 2 sendok makan
• Siapkan garam dan lada bubuk secukupnya

Cara memasak seafood chow mein yang enak :

1. Mie di rebus dengan air mendidih dengan tambahan garam, kemudian cuci dengan air dingin lalu di tiriskan.
2. Paprika hijau dan paprika merah di iris-iris tipis.
3. Minyak di panaskan di dalam wajan, lalu masukan bawang putih, bersama jahe, paprika, dan juga daun bawang, masak sekitar 1 menit.
4. Kemudian remis, kerang, arak cina, kecap asin, dan juga mie, di masukan ke dalam tumisan bawang dan bahan lainnya tadi.
5. Semua bahan di aduk-aduk, sambil taburkan garam dan lada secukupnya (aduk menggunakan sepasang sumpit). lalu angkat dan hidangkan.

Note :

• Waktu : persiapan sekitar 15 menit, dan memasak sekitar 15 menit.
• Variasi : Anda bisa menambahkan seafood jenis lainnya kedalam resep ini.
• Perhatian : pada langkah terakhir mie di masak secara menyeluruh dan di aduk sampai saus merata.

Demikian resep seafood chow mein. cara membuatnya sangat mudah bukan ? tentunya mudah karena bahan-bahannya terbilang cukup sederhana dan mudah kita jumpai di pasaran/ di toko bahan makanan cina. Resep seafood chow mein yang kami bagikan kali ini selain rasanya yang enak dan super lezat juga teruji untuk 4 porsi. Nah bagaimana anda tertarik bukan dengan resep yang kami bagikan kali ini ? Sekian resep seafood chow mein dari kami, semoga bermanfaat untuk anda semua. Selamat untuk mencoba.