Bahan-bahan untuk bikin seblak mie:
Cara memasak seblak mie yang nikmat:
- Siapkan mie rebus rasa apa saja sebanyak 2 bungkus
- Siapkan cabai merah sebanyak 5 buah, bersihkan kemudian dihaluskan
- Siapkan cabai merah yang besar sebanyak 5 buah, bersihkan, kemudian ditumbuk sampai halus, maupun digiling
- Siapkan bawang daun secukupnya
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sendok teh
- Siapkan merica bubuk sedikit
- Siapkan cabai rawit sebanyak 5 biji, lalu dicincang
- Siapkan sosis sebanyak 2 batang, dipotong
- Siapkan bawang merah sebanyak 2 buah, dicincang sampai halus
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung, dicincang sampai halus
- Siapkan minyak goreng seperlunya
1. Mie direbus dengan menggunakan air mendidih.Itulah resep seblak mie, bagaimana apakah anda sudah mengerti? rasa pedas, nikmat dari seblak mie sangat makyus sekali, apalagi buat anda semua yang suka dengan pedas, pasti lebih-lebih mantap lagi. nah jika anda suka dengan resep seblak mie yang kami jelaskan tadi, maka silahkan anda untuk mencoba mempraktekan nya dirumah.
2. Tuangkan semua bumbu pada mie rebus, dalam menggunakan wadah
3. Angkat mie, kemudian tiriskan
4. Masukan cabai merah yang telah dihaluskan pada wadah yang lain, tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, daun bawang, aduk-aduk hingga merata.
5. Tumis semua bahan diatas api yang berukuran kecil maupun sedang
6. Masukan mie rebus yang yang telah ditiriskan serta sosis sampai matang
7. Sesudah ditumis sampai matang, tambahkan air sesuai dengan selera anda, aduk-aduk hingga merata.
8. Angkat serta masukan pada wadah yang berisi bumbu-bumbu dari mie rebus dan airnya
9. Seblak mie siap buat dihidangka selagi hangat.