Cara memasak sup tahu jamur yang enak

Sudahkah kalian semua mencoba memasak sup tahu jamur. Mungkin jamur terdengar sudah tidak asing lagi buat anda. Mungkin anda sering mengonsumsi jamur dengan cara di oseng atau lainnya. kali ini  anda akan memiliki resep baru yang berkaitan dengan jamur dan rasanya tidak kalah enak dengan olahan jamur lainnya. Kali ini anda akan mencoba resep Sup Tahu Jamur super lezat dengan tips memasak yang begitu mudah, tetapi citra rasanya yang sangat istimewa. Sayur sup merupakan sayur yang  sangat enak dan bergizi, dalam sayur sup ada bermacam-macam sayuran yang banyak mengandung vitamin.
Sayur sup bisa di konsumsi oleh semua orang dari mulai balita, kanak-kanak, dan sampai orang yang sudah lansia.

Gak ada salah-nya bila anda mencoba menambahkan menu anda kali ini dengan " Sup tahu jamur " yang rasanya sangat enak dan lezat, di jamin keluarga anda semua pasti suka. Rasa sayur sup ini di jamin tidak akan kalah enak dari sayur-sayur yang lainnya. Selanjutnya kami akan menguraikan bahan-bahan dan cara membuatnya. Sebelumnya siapkan terlebih dahulu bahan-bahan dan bumbu yang di butuhkan.

Bahan-bahan untuk membuat Sup tahu jamur :

- Siapkan tahu cina sebanyak 1bh (potong menyerupai dadu) tahu cina bisa di ganti oleh tahu putih yang ber-ukuran kecil sebanyak 5bh
- Siapkan jamur merang sekitar 150gr
- Siapkan 3 rumpun pakcoy (potong-potong)
- Siapkan udang sekitar 150gr (ukuran sedang), kupas udang, sisakan ekor udang, lalu sayat pada bagian punggung
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung (cincang kasar)
- Siapkan bawang bombay sekitar 1/2bh (cincang secara kasar)
- Siapkan merica bubuk kurang lebih 1/4sdt
- Siapkan tomat yang sudah berwarna merah sekitar 1bh (potong-potong)
- Siapkan bawang daun sekitar 1btg (iris menyerong)
- Siapkan seledri kurang lebih 1btg (iris secara kasar)
- Siapkan garam kurang lebih 1 1/2sdt
- Siapkan air kurang lebih 800ml

  Cara memasak sup tahu jamur yang enak :

1. Masukan air bersama bawang bombay, bawang putih, dan merica (masak sampai air mendidih)
2. Kemudian masukan udang bersama tahu (masak lagi sampai mendidih)
3. Masukan jamur, tomat, bawang daun-nya, seledri dan garam (masak sampai semua bahan benar-benar matang)
4. Terakhir tambahkan pakchoy (aduk-aduk sampai pakchoy-nya layu). Setelah semua bahan matang, Angkat dan hidangkan selagi masih panas.

Itulah tips memasak Sup tahu jamur super lezat. Selain rasanya yang enak dan bergizi cara membuat sayur sup tahu jamur inipun sangatlah mudah, dalam membuat sayur sup ini hanya membutuhkan waktu yang singkat yaitu hanya membutuhkan waktu sekitar 30menit. Resep sayur sup tahu jamur ini teruji untuk 5 porsi. Bila anda ingin porsi yang lebih besar dan lebih banyak lagi,
 anda cukup menambah lagi bahan-bahan dengan sesuai kebutuhan.
Jangan lupa sebelum bahan dan bumbu di gunakan, cuci terlebih dahulu bahan-bahan dan bumbu di bawah air yang bersih dan mengalir. Demikian  resep dari kami semoga bermanfaat buat anda semua, selamat untuk mencoba.