Bahan-bahan untuk bikin sasate:
Bumbu yang akan dihaluskan:
- Siapkan ikan bandeng sebanyak 2 ekor
- Siapkan telur sebanyak 1 butir, dikocok
- Siapkan kelapa seperlunya, parut, lalu sangrai
- Siapkan minyak goreng seperlunya
Cara memasak sasate yang enak:
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah
- Siapkan merica sebanyak 1 sdt
- Siapkan garam seperlunya
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 cm
- Siapkan asam jawa secukupnya
1. Bakar bandeng diatas bara api hingga matang, kemudian keluarkan dagingnya serta pisahkan, kemudian duri-durinya dibuang.Nah semisal itulah resep sasate yang enak, lezat, dan menggugah selera. cara membuat sasate ini sangat gampang sekali dan bahan yang digunakan-nya pun sangat mudah untuk kita jumpai dipasar terdekat. Selain mempunyai citarasa yang begitu nikmat, yang lebih nikmat lagi jika dinikmati bersama keluarga tercinta maupun teman dekat anda. Apakah anda tertarik dengan resep yang kami uraikan diatas?, jika ia maka silahkan anda untuk segera mencoba mempraktekan-nya dirumah bersama keluarga ataupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil.
2. Sesudah itu campur bersama kelapa bubuk, bumbu yang telah dihaluskan, serta telur. diaduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Adonan dibentuk berupa segitiga, kemudian pada minyak yang panas hingga warnanya agak kecokelatan. angkat serta sajikan.