Cara memasak sate kerang yang enak

Sate kerang adalah salah satu resep makanan yang begitu nikmat ketika dinikmati, sebab mempunyai citarasa yang sangat lezat sekali berbeda dengan berbagai sate yang lain-nya. resep sate kerang ini santa populer serta terkenal diwilayah indonesia, yang paling utama didaerah jawa tengah. sate kerang ini terbuat dari bahan dasar daging kerang yang sangat baik sekali buat dimakan, sebab sate kerang ini mempunyai kandungan vitamin A serta vitamin C yang sangat baik sekali buat kesehatan kita semua. sate kerang ini sangat gampang sekali dibuatnya yaitu anda cuman harus mencampurkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan, lalu anda bersihkan kerangnya serta diambil dagingnya saja, kemudian anda tusuk dengan menggunakan tusukan sate. Nah untuk lebih jelasnya silahkan anda simak resep dan cara membuat "SATE KERANG YANG ENAK", beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin sate kerang:

• Siapkan daging kerang sebanyak 500 gram
• Siapkan lengkuas sebanyak 1 cm , dimemarkan
• Siapkan kecap manis sebanyak 5 sdm
• Siapkan tusuk sate seperlunya
• Siapkan minyak sebanyak 3 sdm
• Siapkan daun salam sebanyak dua lembar
• Siapkan air seperlunya

Bumbu yang akan dihaluskan:

• Siapkan cabai merah sebanyak 5 buah
• Siapkan jahe sebanyak 4 cm
• Siapkan asam jawa sebanyak 2 sdt
• Siapkan merica bulat sebanyak 1 sdt
• Siapkan garam seperlunya

Cara memasak sate kerang yang enak:

1. Minyak dipanaskan, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan lengkuas, kecap serta salam. diaduk-aduk hingga aromanya harum.
2. Sesudah itu masukan daging kerang. diaduk-aduk, tuangkan air seperlunya serta masak terus menerus hingga kerang matang serta airnya mengering.
3. Tusuklah setiap enam potong pada setiap tusukan lalu bakar hingga matang.

Itulah resep sate kerang yang enak, nikmat, dan menggugah selera. Apabila anda tertarik dengan resep yang kami berikan tadi. Silahkan anda untuk mencoba membuatnya bersama keluarga tercinta maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil.