Resep kroket roti yang renyah dan enak

Kroket roti ini merupakan salah satu cemilan khas tradisional yang terbuat dari bahan dasar yang paling utama roti, margarin, bawang bombay, dan bahan pelengkap yang lain-nya. kroket roti ini sangat disukai sekali oleh semua orang yang ada di wilayah indonesia, sebab kroket roti ini memiliki cita rasa yang sangat mantap dan nikmat sekali,serta memiliki tekstur yang sangat renyah ketika dikunyah. kroket roti ini sering sekali kita temui di pasaran tradisional, ataupun di warung terdekat. kue roti ini juga selalu dinikmati ketik sedang bersantai dan ditemani satu gelas minuman dingin ataupun panas seperti air es,kopi, maupun air mineral.

Membuat kroket roti ini sangat gampang sekali dan bahan yang digunakan-nya pun sangat sederhana dan gampang buat kita dapatkan dan tidak memerlukan waktu yang lama. Anda ingin tahu cara membuatnya, tetapi anda tidak tahu  bagaimana resep dan cara membuatnya? tenang saja anda jangan khawatir karena dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat "KROKET ROTI YANG RENYAH DAN ENAK", beserta bahan pelengkapnya, dan lakukan langkah-langkah pembuatan-nya dengan benar.

Bahan-bahan untuk bikin kroket roti:

• Siapkan margarin sebanyak 1 sdm
• Siapkan bawang bombay sebanyak 1 buah
• Siapkan seledri sebanyak 1 batang
• Siapkan wortel sebanyak 100 gram, diiris persegi
• Siapkan jamur merang sebanyak 100 gram
• Siapkan kaldu sebanyak 100 cc
• Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung
• Siapkan daun bawang sebanyak satu batang
• Siapkan daging ayam cincang sebanyak 200 gram
• Siapkan buncis diiris sebanyak 100 gram
• Siapkan telur sebanyak 1 butir, dikocok

Buat penyelup:

• Siapkan susu sebanyak 500 cc
• Siapkan merica bubuk seperlunya
• Siapkan telur sebanyak dua butir
• Siapkan garam seperlunya
• Siapkan pala bubuk seperlunya

Buat bagian luar:

• Siapkan roti tawar sebanyak 20 kerat
• Siapkan minyak buat menggoreng
• Siapkan tepung roti sebanyak 50 gram

Cara membuat kroket roti yang renyah dan enak:

Buat isi:

1. Margarin dipanaskan, tumis bawang bombay bersama bawang putih, daun bawang, serta seledri. masukan daging ayam cincang, buncis, wortel, serta jamur.
2. Diaduk-aduk hingga setengah matang, tambahkan telur yang sudah dikocok, sesudah itu tuangkan kaldu serta masak hingga kaldu habis. angkat serta sisihkan.

Buat pencelup:

3. Campurkan susu bersama merica, garam, telur serta pala. diaduk hingga adonan tercampur rata.
4. Ambil sekerat roti tawar,celupkan pada bahan pencelup. sesudah itu tekan-tekan hingga agak mengering.
5. Simpan adonan isi sebanyak 1-2 sdm ditengah roti yang telah dicelupkan tadi.
6. Gulung serta tekan pada ke 2 sisinya hingga adonan isi tertutup dengan rapat didalmnya,lalu gulingkan pada tepung roti.
7. Goreng pada minyak yang cukup panas hingga matang serta berwarna kuning. angkat serta sisihkan.

Seperti itulah resep kroket roti yang renyah dan enak. bagaimana apakah anda sudah mengerti resep dan cara membuatnya? jika anda sudah mengerti maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama teman-teman ataupun keluarga besar anda, agar hasil yang didapatkan-nya lebih sempurna dan citarasa-nya lebih memuaskan lagi.