Satu lagi resep yang saya bagikan tentang semur, namun kali ini bukan tentang semur daging ataupun tentang semur sayuran tapi kali ini saya akan membagikan resep tentang Semur Ikan Bandeng Tepung. Semur Ikan Bandeng Tepung ini mempunyai citarasa yang sedikit berbeda dengan semur-semur yang lain, karena Semur Ikan Bandeng Tepung yang saya bagikan ini digoreng terlebih dahulu jadi rasanya agak sedikit renyah dan gurih. Nah, bagi anda yang bingung ingin mencoba memasak semur apalagi dirumah sekarang anda tidak usah bingung cobain aja buat Semur Ikan Bandeng Tepung ini dirumah agar menu semur dirumah anda lebih berbeda dan baru lagi. Bagi anda yang sudah tidak sabar ingin tahu resep
Semur Ikan Bandeng Tepung, langsung saja kita simak resep Semur Ikan Bandeng Tepung dibawah ini.
Resep Semur Ikan Bandeng Tepung
Bahan-bahan untuk membuat Semur Ikan Bandeng Tepung:
- Sediakan ikan bandeng sesuai selera
- Sediakan jeruk nipis 1 buah
- Sediakan tomat 1 buah
- Sediakan tepung terigu secukupnya
- Sediakan minyak goreng secukupnya
- Sediakan garam 1/2 sdt
- Sediakan bawang putih 4 siung
- Sediakan bawang merah 5 siung
- Sediakan jahe 1 ruas ibu jari
- Sediakan kecap manis bango 5 sdm.
- Sediakan biji pala yang sudah dihaluskan 1/2 sdt
- Sediakan air 150 ml
- Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt,
Cara memasak Semur Ikan Bandeng Tepung yang lezat:
- Bersihkan ikan, lalu potong-potong. kemudian beri perasan jeruk nipis dan juga garam 1/2 sdt aduk-aduk sampai rata.
- Ikan dilumuri dengan tepung terigu.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga matang.
- Tumislah irisan bawang putih, bawang merah dan jahe. kemudian ulek bawang merah, bawang putih, tambahkan garam. dan tumis bersama jahe hingga wangi.
- Masukkan kecap bango, biji pala yang sudah dihaluskan, air, garam, dan lada putih bubuk.
- Masak hingga mendidih. jika sudah mendidih masukkan irisan tomat.
- Tambahkan ikan yang sudah digoreng lalu masak hingga matang.
Bagaimana? mudah sekali bukan resep cara bikin
Semur Ikan Bandeng Tepung ini? Semur Ikan Bandeng Tepung ini patut anda coba sebab selain rasanya yang sangat enak Semur Ikan Bandeng Tepung ini juga sangat banyak mengandung protein dan juga vitamin yang baik bagi tubuh. Mungkin hanya itu resep yang dapat saya bagikan diatas semoga bermanfaat bagi kita semua.
