Seiring dengan semakin
berkembangnya teknologi di sekitar kita, semakin banyak hal yang tadinya rumit
menjadi lebih mudah dilakukan dengan bantuan teknologi baru tersebut. Salah
satunya adalah memasak. Contohnya adalah memasak nasi kuning. Resep kuliner
yang sudah dikenal masyarakat Indonesia dari sejak zaman nenek moyang hingga
sekarang ini, dapat dimasak dalam waktu singkat dan mudah menggunakan magicom
atau rice cooker. Berikut ini adalah salah satu cara memasak nasi kuning dimagicom yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
· Beras, 1 kg,
· Santan secukupnya sesuai beras,
· Serai, 4 batang,
· Daun salam, 5 lembar,
· Kunyit, 3 ruas,
· Garam, 1 sdm.
Langkah-langkah pembuatan nasi kuning adalah:
1.
Masukkan beras ke dalam panci.
2.
Blender kelapa, kunyit, dan air hingga halus.
3.
Peras hasilnya, masukkan ke dalam panci yang sudah diisi nasi.
4.
Masukkan sereh, daun salam, dan garam ke dalam panci, aduk hingga
semuanya merata.
5.
Masak nasi dan bumbu-bumbunya tersebut di dalam magicom.
6.
Tunggu hingga matang.
7.
Nasi kuning siap dihidangkan.
Sangat mudah dan sederhana bukan? Masakan ini sangat praktis dibuat
oleh para ibu yang mungkin saja tidak mempunyai banyak waktu dalam menyiapkan
masakan atau mungkin juga tidak ingin direpotkan dengan cara memasak yang
tradisional dan rumit. Nasi kuning ini dapat dihidangkan sebagai sarapan, makan
siang, dan juga makan malam, tidak hanya untuk acara hajatan atau perayaan
lainnya. Dengan bantuan teknologi seperti magicom, Anda bisa membuat masakan
nasi kuning yang enak dan gurih, dan pastinya disukai anggota keluarga. Untuk
menghidangkan nasi kuning ini, akan lebih lezat jika ditambah dengan lauk
pauknya seperti masakan ayam goreng, baik yang utuh maupun sudah
dipotong-potong, oseng-oseng tempe, telur yang didadar, serundeng, dan juga
kerupuk. Tak lupa pula sambal dan lalapan agar makan menjadi lebih nikmat.
