Selain itu ayam padang ini juga selalu disajikan ketika sedang ada acara-acara tertentu seperti acara makan bersama keluarga, ataupun bersama teman dekat anda, sambil ditemani dengan nasi putih yang masih hangat. masakan ayam padang ini terbuat dari bahan dasar daging ayam, serai, daun jeruk, kunyit, santan, lengkuas, dan bahan pelengkap yang lain-nya. daging ayam ini bukan hanya memiliki citarasa yang enak dan lezat saja, tetapi daging ayam ini juga memiliki beberapa manfaat dan kandungan gizi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh kita semua. Sehubungan dengan bahan utamanya adalah daging ayam, alangkah baiknya jika kita mengetahui terlebih dahulu manfaat dan kandungan gizi yang terdapat dari daging ayam.
Beberapa kandungan gizi yang terdapat dari daging ayam:
- Memiliki kandungan energi
- Memiliki kandungan protein
- Memiliki kandungan lemak
- Memiliki kandungan kolesterol
- Memiliki kandungan kalsium
- Memiliki kandungan zat besi
- Memiliki kandungan magnesium
- Memiliki kandungan fosfor
- Memiliki kandungan kalium
- Memiliki kandungan natrium
- Memiliki kandungan seng
- Memiliki kandungan vitamin A
- Memiliki kandungan vitamin B
- Memiliki kandungan vitamin C
- Memiliki kandungan vitamin D
- Memiliki kandungan vitamin E
- Memiliki kandungan vitamin K
- Memiliki kandungan folat
- Memiliki kandungan niacin
Beberapa manfaat dan khasiat yang terdapat dari daging ayam:
- Mengatasi anemia
- Mengatasi kolesterol
- Memperkuat tulang serta menambah masa otot
- Meningkatkan nafsu makan
- Penting buat pertumbuhan anak
- Menghilangkan rasa stres
- Meningkatkan sistem imun
- Mengatasi resiko radang sendi
- Menjaga kekuatan gigi
- Meningkatkan metabolisme tubuh
- Mengatasi kanker
Itulah beberapa kandungan gizi dan manfaat yang terdapat dari daging ayam, jadi anda gak usah heran lagi dengan resep ayam padang yang kami berikan ini, karena selain memiliki citarasa yang sangat enak, tetapi juga mempunyai beberapa kandungan gizi dan manfaat yang sangat penting sekali bagi kesehatan tubuh kita. jadi dari mulai sekarang konsumsi lah daging ayam, karena ini bukan hanya sembarang daging ayam, namun daging ayam juga bisa menyembuhkan segala macam penyakit yang ada pada tubuh kita.
Jika anda membeli ayam kami sarankan jangan membeli daging ayam yang sudah kelihatan lembek, karena itu tidak baik untuk tubuh kita, dan malah akan menyebabkan timbulnya penyakit. jika anda ingin tahu bagaimana resep dan cara membuatnya? maka anda enggak usah khawatir, karena dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuat "AYAM GULAI ALA PADANG YANG ENAK",dan bahan yang dibutuhkan-nya, dan lakukan langkah-langkah pembuatan-nya dengan benar.
Jika anda membeli ayam kami sarankan jangan membeli daging ayam yang sudah kelihatan lembek, karena itu tidak baik untuk tubuh kita, dan malah akan menyebabkan timbulnya penyakit. jika anda ingin tahu bagaimana resep dan cara membuatnya? maka anda enggak usah khawatir, karena dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuat "AYAM GULAI ALA PADANG YANG ENAK",dan bahan yang dibutuhkan-nya, dan lakukan langkah-langkah pembuatan-nya dengan benar.
Bahan-bahan untuk bikin ayam gulai ala padang:
- Siapkan ayam sebanyak 1 kg, potong sesuai selera kemudian olesi dengan menggunakan daun jeruk nipis
- Siapkan serai sebanyak tiga batang, memarkan
- Siapkan daun jeruk sebanyak lima lembar
- Siapkan lengkuas sebanyak dua jari, memarkan
- Siapkan santan sebanyak 800 ml
- Siapkan air asam jawa sebanyak 1 sendok makan
Bahan yang akan dihaluskan:
- Siapkan bawang merah sebanyak 10 buah
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung
- Siapkan kemiri sebanyak 6 butir, disangrai
- Siapkan cabai merah keriting sebanyak 10 buah
- Siapkan kunyit sebanyak satu jari
- Siapkan jahe sebanyak 2 cm
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sendok makan
- Siapkan garam seperlunya
Cara memasak ayam gulai ala padang yang enak:
1. Sediakan wajan kemudian masukan santan, serai, daun jeruk, bumbu halus, serta lengkuas, lalu masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
2. Masukan ayam, dan asam jawa, masak hingga empuk diatas api yang berukuran sedang dengan sesekali diaduk. masak sampai kuahnya mengental serta matang kemudian angkat serta hidangkan.
Mungkin hanya itu yang dapat kami berikan dalam kesempatan kali ini tentang resep ayam gulai ala padang yang enak. semoga anda yang sedang bingung mencari resep gulai ayam ini dapat terbantu ketika sudah membaca resep yang kami berikan. Selamat mencoba semoga sukses.
