Bahan-bahan untuk bikin ikan tongkol panggang:
Bumbu-bumbu:
- Siapkan ikan tongkol sebanyak 1 ekor
- Siapkan minyak jelanta secukupnya
Cara memasak ikan tongkol panggang:
- Siapkan bawang merah sebanyak 6 buah
- Siapkan cabe merah sebanyak 5 buah
- Siapkan jeruk nipis sebanyak 2 buah
- Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm
- Siapkan garam secukupnya
1. Bersihkan ikan tongkol, buang kotoran dan insang-nya.Nah seperti itulah resep ikan tongkol panggang yang enak dan gurih. membuat-nya sangat praktis dan tidak memerlukan waktu yang lama. soal rasa tidak perlu ditanya lagi karena sudah pasti nikmat. semoga anda dan keluarga menyukai resep yang kami bagikan ini. Selamat mencoba.
2. Setelah bersih, taburi dengan garam serta perasan air jeruk nipis. diamkan sebentar supaya bumbu-nya meresap.
3. Setelah itu panggang diatas bara arang sampai matang.
4. Terakhir angkat dan ikan tongkol panggang siap disajikan selagi hangat.