Bahan-bahan untuk bikin kue dadar urap:
- Siapkan tepung beras sebanyak 100 gram
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan santan sebanyak 300 ml
- Siapkan pewarna hijau serta merah
- Siapkan gula pasir sebanyak 50 gram
- Siapkan telur sebanyak tiga butir, dikocok
- Siapkan kelapa secukupnya, parut
- Siapkan sirup gula merah sebanyak 250 ml
Cara membuat kue dadar urap yang empuk dan enak:
1. Campurkan gula, tepung, telur, garam, santan serta sebagian kelapa yang sudah diparut. diaduk-aduk hingga licin serta merata.Nah tulah resep kue dadar urap yang empuk dan enak, gimana tidak terlalu buka? membuat dadar urap ini sangat praktis sekali dan bahan yang digunakan-nya pun sangat sederhana dan mudah sekali kita dapatkan disekitar kita. selain citarasa-nya lezat dadar urap ini juga memiliki tekstur yang sangat empuk saat digigit. kue dadar urap ini juga sering dijadikan sebagai sajikan ketika ada acara-acara penting seperti, acara hajatan, reuni, yang lebih enak lagi apalagi dinikmati ketika sedang berkumpul bersama keluarga tercinta. Nah bagaimana apakah anda suka dengan resep yang kami berikan diatas? jika anda menyukainya, maka silahkan anda buat mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga tercinta. Selamat menguji coba semoga berhasil.
2. Adonan dibagi menjadi 2 sampai 3 bagian, dalam masing-masing kasih warna menurut selera anda.
3. Sesudah itu buatlah dadar yang tipis bergaris tengah 15 cm, serta gulung selagi panas.
4. Sajikan bersama taburan sisa kelapa parut serta tuangkan sirup gula merah di atasnya.a