Cara memasak ayam balado pandan yang gurih dan enak

Ayam balado pandan merupakan masakan yang khas dari indonesia karena makanan ini sangat enak dan lezat. mungkin diantara anda ada yang sudah tahu makanan yang satu ini, dan mungkin anda ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan kreasi yang berbeda dan tentunya dengan porsi yang lebih banyak. jika anda ingin mencoba membuatnya dirumah anda bisa melihat dan mengikuti cara-cara yang saya bagikan dibawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat ayam balado pandan yang enak:

• Sediakan ayam 1 ekor yang sudah di potong-potong menjadi 16 bagian
• Sediakan serai yang dimemarkan 2 batang
• Sediakan bawang merah yang sudah dirajang 6 buah
• Sediakan daun pandan bersih 1 lembar
• Sediakan daun jeruk yang sudah bersih 5 lembar
• Sediakan minyak goreng pilihan sekitar 50 ml
• Sediakan air putih 150 ml
• Sediakan bumbu  Royco bumbu pelezat serbaguna rasa ayam sekitar 1 sdm
• Sediakan jeruk nipis segar 1 buah
• Sediakan cabai merah 12 buah
• Sediakan cabai merah pilihan 10 buah
• Sediakan bawang putih pilihan 7 siung
• Sediakan potongan jahe 4 cm.

Cara memasak ayam balado pandan yang gurih:

1. Cara memasak ayam balado pandan:
2. Sediakan cabai merah, jahe, cabai rawit merah, dan bawang putih kemudian haluskan dan sisihkan sesudahnya. setelah itu, tumis daun pandan, serai, dan bawang merah hingga warna bawang berwarna kecokelatan. kemudian masukkan bumbu masak royco ayam, daun jeruk dan bumbu yang dihaluskan. aduk bahan-bahan tersebut hingga harum. Apabila sudah harum masukkan ayamnya dan aduk hingga warnanya mulai berubah. kemudian tambahkan air, kecilkan api kompor, lalu tutup. diamkan atau ungkep hingga air didalamnya berkurang. aduk-aduk dan angkat apabila sudah matang. yang terakhir adalah menambahkan air jeruk dan aduk hingga tercampur rata.

Bagaimana? mudah sekali bukan cara membuat ayam balado pandan yang enak ini? anda bisa kok langsung mencobanya di rumah anda masing-masing. Demikian resep yang saya bagikan kali ini mudah-mudahan bermanfaat bagi anda semua.