Anda semua mungkin sudah tidak aneh lagi mendengar kata tempe? tempe adalah salah satu makanan yang terbuat dari kacang kedelai, makanan ini sangat baik untuk dikonsumsi karena kandungan vitamin yang ada dalam kacang kedelai itu sangat baik untuk tubuh kita sehingga aman untuk kita mengkonsumsinya, mungkin diantara anda semua bingung dan mencari solusi untuk membuat olahan bahan makanan apa lagi yang bahan dasarnya adalah tempe, anda jangan khawatir karena pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep cara memasak orek tempe. langsung saja kita simak resep semur orek tempe berikut dibawah ini.
Bahan-bahan untuk membuat orek tempe:
- Sediakan tempe 300 gram, lalu potong dadu dan goreng setengah matang.
- Sediakan bawang putih 3 siung, lalu iris tipis-tipis
- Sediakan kecap manis bango pedas gurih 3 sdm
- Sediakan lengkuas 2 potong.
- Sediakan daun salam 2 lembar
- Sediakan royco ayam 1 bungkus
- Sediakan gula pasir 1/2 sdt
- Sediakan garam 1/4 sdt
- Sediakan minyak 3 sdm
- Sediakan air 200 ml atau sekitar 1 gelas.
Cara memasak orek tempe:
- Pertama, panaskan minyak, tumis bawang putih sampai matang. kemudian masukkan lengkuas, daun salam, lalu masak sampai matang.
- Tambahkan tempe, air, royco, gula, garam dan kecap pedas.
- Lalu masak sampai bumbu meresap dan agak mengering.
Mudah sekali bukan cara bikin orek tempe yang enak ini? anda dapat mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan kreasi yang sangat berbeda dan juga sesuai dengan selera anda, makanan ini teruji hanya untuk 4-5 porsi saja, apabila anda ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah anda tinggal menyimak resep cara bikin orek tempe yang saya bagikan diatas dengan baik. Demikian resep tentang cara bikin orek tempe yang enak ini semoga bermanfaat bagi kita semua.
