Resep Semur Bangka Khas Sumatera Selatan ini mempunyai cita rasa yang sangat enak dan juga lezat, apabila anda berrekreasi bersama keluarga kesumatera selatan pasti anda akan dengan mudah menemui makanan ini disumatera selatan. sebab banyak sekali orang yang menjualnya. Nah, bagi anda pecinta semur anda semua patut mencoba semur yang satu ini yaitu Semur Bangka Khas Sumatera Selatan. jika anda sudah tidak sabar ingin tahu resep cara memasak
Semur Bangka Khas Sumatera Selatan langsung saja kita simak resep Semur Bangka Khas Sumatera Selatan berikut dibawah ini.
Resep Semur Bangka Khas Sumatera Selatan
Bahan-bahan untuk membuat Semur Bangka Khas Sumatera Selatan:
- Sediakan ayam kampung 1 ekor, lalu potong menjadi 8 bagian
- Sediakan bawang putih 4 siung, lalu iris
- Sediakan bawang merah 6 siung, lalu cincang
- Sediakan tomat 1 buah, lalu potong-potong
- Sediakan kecap manis bango 7 sdm
- Sediakan lada putih bubuk 1/2 sdt
- Sediakan bunga pala 1 buah
- Sediakan cengkeh 6 butir
- Sediakan garam 1 3/4 sdt
- Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
- Sediakan air 1.500 ml
- Sediakan cabe merah biasa 3 buah, lalu buang bijinya, iris panjang, dan tumis
- Sediakan minyak untuk menumis 1 sdm.
Cara memasak Semur Bangka Khas Sumatera Selatan yang enak:
- Rebuslah ayam dengan 1.500 ml air hingga empuk. ukur kaldunya 1.000 ml.
- Tumislah bawang putih dan bawang merah hingga wangi. masukkan tomat. lalu aduk-aduk hingga layu.
- Tambahkan kecap manis bango, ayam, pala, bunga pala, cengkeh, garam, dan lada putih bubuk. aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan kaldu, lalu masak hingga matang.
- Taburi dengan tumisan cabe merah dan hidangkan.
Gimana? mudah sekali bukan resep cara bikin
Semur Bangka Khas Sumatera Selatan ini? Semur Bangka Khas Sumatera Selatan ini memang patut kita coba dirumah karena selain rasanya yang enak bahan makanan ini juga sangat mudah untuk didapatkan. Apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Demikian resep yang saya bagikan pada kesempatan kali ini mudah-mudahan bermanfaat bagi kita semua.
