Ternyata indonesia mempunyai banyak sekali hasil tangkapan laut yang lumayan besar, banyak sekali jenis olahan makanan yang terbuat dari hasil laut terutama ikan. ikan sangat banyak dibuat menjadi bermacam-macam olahan makanannya seperti Semur Ikan Patin Goreng ini, Semur Ikan Patin Goreng mempunyai citarasa yang enak karena kuah semurnya yang menggunakan rempah-rempah tradisional. Bagi anda penggemar makanan laut ataupun jenis ikan-ikanan apa saja anda wajib mencoba makanan yang satu ini selain mudah sekali untuk dibuat makanan ini juga sangat bagus bagi tubuh kita. Jika anda bingung ingin mencoba membuat olahan apa lagi dari bahan dasar ikan anda tinggal mencoba membuat makanan yang saya bagikan pada kesempatan kali ini yaitu Semur Ikan Patin Goreng, bagi anda yang sudah tidak sabar ingin tahu resep
Semur Ikan Patin Goreng, langsung saja kita simak resep Semur Ikan Patin Goreng dibawah ini.
Resep Semur Ikan Patin Goreng
Bahan-bahan untuk membuat Semur Ikan Patin Goreng:
- Sediakan ikan patin 1 ekor, lalu potong-potong, lumuri dengan 1/2 sdt air jeruk nipis dan juga 1/2 sdr garam. lalu goreng hingga berkulit.
- Sediakan cengkeh 3 butir, lalu memarkan
- Sediakan daun kunyit 1 lembar
- Sediakan air 750 ml
- Sediakan kecap manis bango 5 sdm
- Sediakan garam 3/4 sdt
- Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
- Sediakan pala bubuk 1 sdt
- Sediakan minyak goreng untuk menumis 2 sdm.
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:
- Sediakan bawang merah 8 siung
- Sediakan bawang putih 3 siung
- Sediakan lengkuas 2 cm
- Sediakan ketumbar 1/2 sdt
- Sediakan jahe 2 cm
- Sediakan serai 1 batang.
Cara memasak Semur Ikan Patin Goreng yang enak:
- Tumislah bumbu halus, daun kunyit dan juga cengkeh hingga wangi.
- Masukkan air, lalu biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis bango, garam, lada putih bubuk, gula bubuk. biarkan hingga mendidih.
- Masukkan ikan lalu kecilkan api. masak hingga bumbu meresap dengan sempurna.
Bagaimana? gampang dan juga praktis sekali bukan resep cara bikin
Semur Ikan Patin Goreng ini? anda dapat mencoba membuatnya dirumah agar bisa menikmati hidangan makanan Semur Ikan Patin Goreng ini bersama keluarga anda. jika anda ingin menambahkan bahan yang lain juga boleh malahan itu lebih bagus karena anda bisa membuat Semur Ikan Patin Goreng dengan kreasi anda sendiri. Mungkin hanya itu resep tentang Semur Ikan Patin Goreng kali ini semoga bermanfaat bagi anda semua dan selamat mencoba.
