Cara memasak Semur Khas Solo yang nikmat

Resep Semur Khas Solo adalah makanan yang sudah terkenal dikota asalnya, makanan ini sangat enak dan juga menggugah selera. Semur Khas Solo ini rasanya mirip seperti bistik dan sering juga disebut bistik ala solo. makanan ini berbahan dasar daging sapi has dalam yang teksturnya empuk dan lembut daging yang tidak berotot ini sangat mudah empuk dan bumbu perendam pun mudah untuk meresap dengan cepat. jika anda penasaran ingin mencoba membuatnya dirumah anda bisa menyimak resep tentang cara memasak Semur Khas Solo yang akan saya bagikan dibawah ini.

Resep Semur Khas Solo

Bahan-bahan untuk membuat Semur Khas Solo:

• Sediakan daging sapi has dalam 500 gram
• Sediakan bawang merah 5 siung, lalu iris-iris tipis
• Sediakan tomat 1 buah, lalu potong-potong
• Sediakan air 1.000 ml
• Sediakan kecap manis bango 3 sdm
• Sediakan kecap inggris 3 sdt
• Sediakan garam 1/4 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
• Sediakan pala bubuk 1/2 sdt
• Sediakan margarin untuk menumis 3 sdm.

Bumbu-bumbu untuk perendam:

• Sediakan pala bubuk 1/2 sdt
• Sediakan garam 1 1/2 sdt
• Sediakan kecap manis bango 2 sdm.

Cara membuat Semur Khas Solo yang nikmat:

1. Daging dilumuri dengan bumbu perendam, biarkan selama 1 jam didalam lemari es
2. Panaskan margarin. tambahkan daging. aduk-aduk hingga warnanya berubah. angkat lalu potong-potong.
3. Panaskan lagi sisa margarin tadi. tambahkan bawang merah dan tomat. aduk-aduk hingga layu.
4. Masukkan air. rebus hingga mendidih.
5. Tambahkan potongan daging.
6. Masukkan kecap manis bango, kecap inggris, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. rebus hingga empuk dan bumbu meresap.

Bagaimana? gampang sekali bukan resep tentang Semur Khas Solo ini? anda dapat mencoba membuatnya sendiri, jika ada bahan-bahan atau bumbu-bumbu yang tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Mungkin hanya itu resep tentang Semur Khas Solo kali ini mudah-mudahan bermanfaat  untuk kita semua.