Resep Serundeng Daging ini memang sangat enak, Serundeng Daging ini bisa dijadikan teman makan bersama nasi putih dan juga lauk pauk lainnya. Apabila diantara anda ada yang sangat menyukai Serundeng anda semua patut mencicipi Serundeng Daging ini, siapa tahu aja bisa jadi menu teman makan bagi anda dan keluarga. Nah, apabila anda ingin tahu resep cara membuat
Serundeng Daging, anda bisa menyimak resep Serundeng Daging yang saya bagikan tentang Serundeng Daging . langsung saja kita simak resep Serundeng Daging berikut dibawah ini.
Resep Serundeng Daging
Bahan-bahan untuk bikin Serundeng Daging:
- Sediakan daging sapi has dalam 1/2 kg, lalu potong agak tipis dan melebar
- Sediakan kelapa parut secukupnya, lalu sangrai hingga berwarna cokelat
- Sediakan daun jeruk 5 lembar
- Sediakan daun salam 2 lembar
- Sediakan gula merah jawa 50 gram
- Sediakan lengkuas secukupnya
- Sediakan serai 2 batang
- Sediakan kecap manis bango 5 sdm
- Sediakan minyak untuk menumis secukupnya
- Sediakan santan kelapa encer 1 liter.
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:
- Sediakan bawang merah 5 siung
- Sediakan bawang putih 4 siung
- Sediakan ketumbar 2 sdm
- Sediakan garam sesuai kebutuhan.
Cara membuat Serundeng Daging yang gurih:
- Tumislah bumbu halus hingga wangi. tambahkan daging selembar-selembar.
- Masukkan santan encer, daun salam, daun jeruk, serai, gula merah, dan kecap manis bango.
- Rebuslah hingga daging empik dan kuah sedikit mengering.
- Jika kuah sudah mengering, tambahkan kelapa yang sudah disangrai. lalu aduk-aduk sebentar hingga semua bahan-bahan tercampur rata.
- Hidangkan bersama nasi putih yang masih hangat dan juga sambal terasi.
Gimana? gampang sekali bukan resep cara bikin
Serundeng Daging ini? Serundeng Daging ini memang patut untuk dipraktekkan dirumah sebab selain rasanya yang enak dan gurih Serundeng Daging ini juga sangat mudah untuk dibuat. Jika ingin agar hasil akhirnya lebih memuaskan lagi, anda harus mengikuti resep yang saya bagikan diatas tentang Serundeng Daging. Mungkin hanya itu resep yang dapat saya bagikan kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua.
