Resep Tempe Goreng Kecap
Bahan-Bahan Untuk Membuat Tempe Goreng Kecap Yang Nikmat:
- Sediakan tempe 3 buah, potong dadu/memanjang sepanjang 5 cm.
- Sediakan minyak goreng 3 sdm.
- Sediakan garam 1 sdm.
- Sediakan kecap manis secukupnya.
- Sediakan penyedap rasa sesuai kebutuhan.
- Sediakan cabe merah 5 buah.
- Sediakan cabe rawit 5 buah.
- Sediakan bawang putih 2 siung, lalu potong tipis.
- Sediakan bawang merah 2 siung, lalu potong tipis.
- Sediakan daun bawang 1 batang.
- Gorenglah tempe yang sudah dipotong-potong, diatas minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang, lalu dinginkan.
- Tambahkan potongan bawang putih, bawang merah, potongan daun bawang, cabe merah dan juga cabe rawit yang telah dipotong-potong itu. aduk-aduk sampai semuanya layu, Setelah itu tuangkan 1 gelas air kedalamnya, tambahkan kecap manis dan juga garam, sesuai kebutuhan dan juga penyedap rasa sesuai kebutuhan, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan tempe dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur dengan rata bersama tempe. biarkan sampai matang lalu angkat dan masukkan kedalam wadah.
- Tempe goreng kecap ini pun sudah siap dinikmati dan dijadikan pendamping nasi anda disiang hari.