1. Tahu ukuran 2 x 2 cm menjadi 8-10 potong
2. Minyak goreng 1/2liber -1 liter
3. Tepung tahu gila
4. Toples untuk pengocok tahu & bumbu
CARA MASAK atau MEMBUAT TAHU GILA
1. Panaskan minyak goreng pada wajan di atas nyala api sedang
2. Campurkan tahu dengan tepung crispy Tahu Gila (Tidak perlu menggunakan air)
3. Masukkan tahu yang sudah dibalut dengan tepung kedalam minyak yang sudah panas
4. Goreng tahu 8-15 menit sampai mengapung sambil di aduk pelan & di bolak-balik hingga terlihat kering dan crispy
5. Setelah matang angkat dan tiriskan.
CARA PEMBUMBUAN TAHU GILA SIAP SAJI1. Ambil 15 potong tahu yang sudah di goreng
2. Masukkan tahu kedalam toples pengocok
3. Ambil 1 sachet flavour/bumbu crispy dan masukkan ke toples (dicampur tahu)
4. Kocok tahu dan bumbu dengan cepat dan sampai merata (8-10x)
5. Masukkan tahu dalam kemasan & Tahu gila. siap di sajikan.
