Cara Memasak Pepes Tahu Yang Enak

Dalam kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep atau cara memasak pepes tahu yang enak yang memungkinkan lidah anda menjadi goyang karna kelezatannya, jangan meremehkan tahu karna harga yang murah, karna tahu yang murah ternyata kaya akan protein dan baik untuk kesehatan, tahu yang murah akan menjadi mahal (pengertian mahal, karna bagus sekali untuk di kesehatan)

Tahun yang retalif murah akan menjadi makanan yang super lezat apabila anda tau resep nya, karena itu saya akan share resepnya yang tidak kalah enaknya sama yang ada di luar sana hehe.

Mari kita siapkan bahan-bahannya.

- Tahu putih sekitar 300gram (jangan lupa cuci dengan bersih dan dihaluskan)
- Teri medan 150gram (Bersihkan juga)
- Telur 2(dua) butir
- Daun kemangi 75gram
- Cabai rawit merah yg utuh sekitar 15buah
- Daun slaam sekitar 6lembar saja
- Tomat hijau 10(sepuluh)buah (dipotong-potong yaa)
- Daun pisang secukupnya saja

Bumbu yang harus dihaluskan.

- Cabai merah 8buah
- bawang merah 6buah
- Kemiri 3buah
- Bawang putih 4siung
- Kunyit 2cm
- Garam satu sendok teh

Jika bahan di atas sudah lengkap, mari kita lanjut ke tahap yang di tunggu-tungu yaitu

Cara memasaknya :

1. Campurkan tahu bersamaan dengan teri, telor dan bumbu halus lalu diaduk hingga rata.
2. Siapkan daun pisang letakan dua sendok makan  adonan tahu, daun salam, daung kemangi, cabai rawit, tomat hijau, lalu bungkus rapi menggunakan semat lidi dan segera dikukus hingga matang.
3. Santap saji selagi hangat dijamin enak deh

Dengan demikian, tahu yang murah akan menjadi luar biasa jika kita mengetahui resep dan cara memasak dengan bumbu yang pas, sekian semoga bermanfaat.