Cara membuat sambal tomat pedas

Pada umumnya sambal dikenal dengan kenikmatan-nya da juga kepedasan-nya, kereasi dan variasi dalam membuat sambal tidak terbatas sehingga kita dapat membuatnya dengan kerasi diri kita sendiri, apakah anda tahu sambal tomat pedas? yang tentunya anda tahu bukan, sambal tomat sangat cocok sekali jika disajikan pada saat makan siang bersama keluarga, ada satu keluarga yang mengatakan jika makan tidak ditemani dengan sambal maka rasanya ada yang kurang dan tidak lengkap, jadi pada saat makan harus disajikan sambal entah itu sambal tomat, sambal terasi, dan masih banyak yang lainnya.

Bahan yang kita gunakan hanya-lah bahan yang sangat sederhana, dan yang biasanya jika membuat sambal kita sering mengunakan cabai yang sangat pedas dan menggiurkan sekal;i, tetapi pada artikel ini saya akan coba membuat sambal dengan mengunakan cabai keriting dan cabai rawit hijau, jika anda ingin membuat sambal yang ber-level tinggi tinggal anda sesuaikan dengan selera anda masing-masing, langsung saja kita simak resep sambal tomat pedas-nya di bawah ini:

Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan sambal tomat pedas

- Siapkan tomat dua buah
- Siapkan cabai rawit 10 buah
- Siapkan cabai keriting 4 buah
- Siapkan bawang putih tiga siung
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan gula merah secukupnya

Cara membuat sambal tomat pedas

1. yang pertama panaskan dahulu minyak kedalam wajan secukupnya saja, kemudian goreng dahulu tomat, cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, hingga sedikit layu kemudian angkat dan tiriskan
2. jika sudah kemudian ulek bahan yang sudah digoreng tadi lalu tambahkan gula jawa dan garam ulek hingga halus, jika sudah halus sambal tomat sudah siap disantap dengan berbagai macam ikan atau dengan lalapan sesuai selera

Demikianlah resep sambal tomat-nya semoga dapat bermanfaat, dan bisa membantu anda untuk menyajikan sambal yang enak untuk keluarga dirumah, selamat mencoba.