Cara memasak udang shanghai yang lezat

Jika anda memerlukan cara baru dalam mengolah udang dengan proses pembuatan-nya yang mudah dan simple, Mumgkin resep yang akan kami bagikan kali ini cocok untuk anda dan harus anda coba, Resep yang kami bagikan kali ini sangat mudah di tiru/di praktekan oleh anda di rumah sendiri. Udang shanghai ini menggunakan bahan-bahan yang cukup sederhan, juga sangat mudah di jumpai di pasaran, Buat anda yang ingin mencoba menghidangkan udang shanghai yang enak ini jangan hawatir bila anda tidak tahu dengan tips membuat-nya, karena kali ini kami bukan hanya berbagi resep-nya saja, melainkan akan berbagi resep beserta cara-cara membuat-nya, berikut ini adalah resep dan cara-cara memasak udang shanghai.

Bahan-bahan untuk membuat udang shanghai :

• Siapkan udang basah sekitar 500 gr
• Siapkan tepung roti sekitar 1/2 gelas
• Siapkan tepung tapioka sekitar 1 sdm
• Siapkan telur sekitar 1 btr (di kocok)
• Siapkan saus tomat secukupnya
• Siapkan kertas merang secukupnya

Bumbu-bumbu :

• Siapkan bawang merah sekitar 2 siung
• Siapkan merica sekitar 1 sdt
• Siapkan cabe rawit secukup-nya
• Siapkan cuka sekitar 1 sdt

Cara memasak udang shanghai yang lezat :

1. Kupas udang (biarkan bagian ekornya), kemudian udang belah menjadi 2 bagian (membelah-nya jangan sampai patah), kemudian di cuci hingga bersih.
2. Lumuri udang dengan bawang putih, serta merica yang telah di haluskan.
3. Masukan udang kedalam telur yang telah di kocok, kemudian lumuri lagi dengan tepung tapioka hingga merata. Setelah itu goreng udang hingga matang, dan gunakan api yang sedang, agar warna udang bagus.
4. Jika sudah matang, angkat serta hidangkan bersama saos tomat del monte.

Demikian resep udang shanghai yang rasanya enak dan lezat, bagaiman cara membuatnya sangat mudah bukan ? tentunya mudah karena bahan-bahan yang di butuhkan sangat sederhana. Jika anda ingin mencoba membuat-nya dengan porsi yang lebih banyak anda cukup menambah bahan-bahan sesuai kebutuhan. Sekian resep udang shanghai dari kami, semoga bermanfaat untuk anda semua, dan selamat untuk mencoba.