Cara memasak Bola Tahu yang enak dan gurih

Tahu adalah makanan yang sangat enak, selain rasanya yang enak tahu juga sangat baik bagi tubuh, karena terbuat dari kacang kedelai yang diproses menjadi tahu. mungkin memang tidak terlalu banyak orang yang menyukai tahu, namun apabila anda bosan mengkonsumsi tahu anda bisa mengolahnya menjadi makanan yang mewah tetapi enak untuk disantap, misalnya resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu Bola Tahu. Bola Tahu juga tidak kalah enaknya kok dengan makanan yang lain, jika anda panasaran dan ingin tahu gimana resep cara memasak  Bola Tahu ini? anda Jangan khawatir anda tinggal menyimak saja dengan baik resep tentang Bola Tahu yang saya bagikan dibawah ini.

Resep Bola Tahu

Bahan-bahan untuk membuat Bola Tahu:

• Sediakan tahu cina yang agak padat 1 buah, atau sekitar 300 gram, lalu hancurkan
• Sediakan garam 1/4 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
• Sediakan pala bubuk 1/4 sdt
• Sediakan tepung terigu 1 sdm
• Sediakan hati sapi 50 gram, lalu goreng kedalam minyak yang panas, hingga berkulit lalu potong-potong
• Sediakan minyak goreng untuk menggoreng secukupnya.

Bahan-bahan untuk membuat semur: 

• Sediakan air 400 ml
• Sediakan air asam jawa 1 sdt, dari 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan air 1 sdm 
• Sediakan daun salam 1 lembar
• Sediakan daun jeruk 2 lembar, lalu buang tulang daunnya
• Sediakan cengkeh 2 butir
• Sediakan tomat 1 buah, lalu potong-potong
• Sediakan kecap manis bango 4 sdm
• Sediakan garam 1/2 sdt
• Sediakan pala bubuk 3/4 sdt
• Sediakan gula merah jawa 1/2 sdt.

Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 3 siung 
• Sediakan bawang merah 4 siung
• Sediakan kemiri 2 butir, lalu sangrai
• Sediakan jintan 1/4 sdt
• Sediakan ketumbar 1/2 sdt.

Cara memasak Bola Tahu yang enak:

1. Cara membuat bola tahu, campurkan tahu, garam, lada putih bubuk, pala bubuk, telur ayam, dan tepung terigu, hingga rata, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola. masukkan hati sapi ditengahnya.
2. Goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. lalu sisihkan.
3. Cara membuat semur, rebus air dengan air asam, daun salam, daun jeruk, cengkeh, tomat, kecap manis bango, garam, pala bubuk,  gula merah, dan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan hingga mendidih.
4. Masukkan bola-bola tahu. lalu kecilkan api,  masak hingga bumbu meresap.

Bagaimana? tidak terlalu sulit bukan resep cara memasak Bola Tahu ini? anda semua patut mencoba bikin makanan ini dirumah dengan imajinasi anda masing-masing, apabila anda ingin menambahkan bahan-bahan yang lain juga bisa dan jika ada bahan-bahan yang tidak anda sukai anda boleh tidak untuk memakainya ataupun menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Mungkin hanya itu resep yang dapat saya bagikan pada kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua.