Cara memasak Semur Khas Brebes yang gurih

Kita harus bangga dengan negara kita ini karena negara kita mempunyai banyak sekali hasil laut, kebudayaan, agama, dan yang sudah pasti yaitu kulinernya. banyak sekali jenis makanan yang ada diindonesia salah satunya adalah Semur Khas Brebes ini. makanan ini asli dari kota brebes selain rasanya yang enak Semur Khas Brebes ini ternyata sangat digemari oleh masyarakat indonesia. makanan ini sangat cocok disantap dengan nasi putih yang masih hangat karena dipaduan dengan ikan pari asap dan juga kuah semurnya yang manis dan gurih. anda semua pasti akan tergiur dengan makanan Semur Khas Brebes ini.  Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep tentang cara memasak Semur Khas Brebes, bagi anda yang penasaran ingin tahu resep Semur Khas Brebes ini anda dapat menyimak resep Semur Khas Brebes yang saya bagikan dibawah ini.

Resep Semur Khas Brebes

Bahan-bahan untuk membuat Semur Khas Brebes:

• Sediakan ikan pari asap 450 gram, rendam diair panas lalu dinginkan dan goreng hingga ikan pari asap berkulit.
• Sediakan tomat 1 buah, lalu iris
• Sediakan kecap manis bango 4 sdm
• Sediakan gula merah jawa 1 buah
• Sediakan garam 1/2 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
• Sediakan air 500 ml
• Sediakan minyak goreng untuk menumis 2 sdm.

Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 2 siung 
• Sediakan bawang merah 6 siung
• Sediakan kemiri yang sudah disangrai 5 butir.

Cara memasak Semur Khas Brebes yang gurih:

1. Bumbu halus ditumis hingga wangi. tambahkan tomat. aduk hingga layu.
2. Tambahkan ikan pari asap. lalu aduk-aduk rata.
3. Masukkan kecap manis bango, garam, gula merah dan lada putih bubuk. aduk lagi hingga rata.
4. Tambahkan air sedikit-sedikit, lalu biarkan hingga masakkan matang.

Bagaimana? gampang sekali bukan cara memasak Semur Khas Brebes ini? anda wajib mencoba bikin Semur Khas Brebes ini dirumah dengan kreasi anda sendiri supaya makanan ini sedikit berbeda. jika ada bahan yang anda tidak sukai anda boleh menggantinya dengan bahan-bahan yang sesuai dengan selera anda. Demikian resep tentang Semur Khas Brebes yang saya bagikan diatas semoga bermanfaat bagi anda semua.