Cara memasak Semur Hati Ampela Lilit Usus yang enak

Hati Ampela merupakan salah satu makanan yang sangat banyak kandungan vitaminnya yang baik bagi tubuh, selain kandungan vitaminnya banyak Hati Ampela ini sangat enak dan juga mudah untuk dibuat olahan makanan apa saja. contohnya menjadi Semur Hati Ampela Lilit Usus ini, mendengar namanya saja kita sudah tergiur apalagi jika kita mencicipinya langsung, pasti kita akan ketagihan apabila sudah mencoba makanan ini. Nah, bagi anda yang ingin tahu resep cara memasak Semur Hati Ampela Lilit Usus ini anda dapat menyimak resep Semur Hati Ampela Lilit Usus ini secara baik-baik, langsung saja kita simak resep Semur Hati Ampela Lilit Usus dibawah ini.

Resep Semur Hati Ampela Lilit Usus

Bahan-bahan untuk membuat Semur Hati Ampela Lilit Usus:

• Sediakan hati ayam 8 buah
• Sediakan ampela ayam 8 buah
• Sediakan usus ayam 300 gram
• Sediakan air jeruk nipis 2 sdt
• Sediakan garam 1/2 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
• Sediakan pala bubuk 1/2 sdt
• Sediakan kecap manis bango 4 sdm.

Bumbu-bumbu untuk membuat semur:

• Sediakan air 750 ml
• Sediakan bawang merah 12 siung, lalu iris kasar
• Sediakan bawang putih 3 siung, lalu cincang kasar
• Sediakan jahe 2 cm, lalu memarkan
• Sediakan tomat 1 buah, lalu potong-potong
• Sediakan cengkeh 5 butir
• Sediakan kayu manis 3 cm
• Sediakan garam 1/2 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
• Sediakan pala bubuk 1 sdt
• Sediakan kecap manis bango 3 sdm.

Cara memasak Semur Hati Ampela Lilit Usus yang enak:

1. Hati, ampela, usus, dilumuri dengan air jeruk nipis, biarkan sekitar 30 menit.
2. Campurkan garam, lada putih bubuk, pala bubuk, dan kecap manis bango.
3. Biarkan selama 30 menit didalam lemari es.
4. Satu hati, satu ampela, satu usus, masing-masing diikat. kemudian sisihkan.
5. Rebuslah air dengan bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, cengkeh, kayu manis, lada putih bubuk, pala bubuk, garam, dan kecap manis bango hingga mendidih.
6. Tambahkan hati ampela bungkus usus. Biarkan diatas api yang kecil hingga matang dan bumbu meresap.

Bagaimana? mudah sekali bukan cara bikin Semur Hati Ampela Lilit Usus ini? anda wajib mencobanya langsung dirumah, selain mudah dibuat bahan-bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. dan jika ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda dapat menggantinya dengan bahan yang sesuai dengan selera anda. Mungkin hanya itu yang dapat saya bagikan pada kesempatan kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua dan selamat mempraktekkannya dirumah semoga berhasil.