Ternyata dikota gorontalo tersimpan rahasia tentang kecantikan alamnya dan juga kulinernya. misalnya Semur Khas Gorontalo yang kaya akan rasanya yang enak. anda patut mencoba membuatnya sendiri dirumah, dari namanya saja sudah membuat kita tergiur apalagi jika kita sudah mencicipinya pasti akan ketagihan dan menambah selera makan kita. bagi anda yang ingin tahu resep tentang cara memasak
Semur Khas Gorontalo yang enak ini, anda tinggal menyimak resep Semur Khas Gorontalo yang akan saya bagikan dibawah ini.
Resep Semur Khas Gorontalo
Bahan-bahan untuk membuat Semur Khas Gorontalo:
- Sediakan daging sapi sengkel 500 gram, lalu potong dadu
- Sediakan kentang 2 buah, lalu potong dadu, kedalam minyak yang panas hingga berkulit
- Sediakan jahe 2 cm, lalu diris tipis-tipis
- Sediakan pala 1 butir, lalu memarkan
- Sediakan kecap asin 1/2 sdt
- Sediakan kecap manis bango 8 sdm
- Sediakan air 1.000 ml
- Sediakan garam 1/4 sdt
- Sediakan lada putih bubuk 1/2 sdt
- Sediakan minyak goreng untuk menumis 2 sdm.
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:
- Sediakan bawang merah 8 siung
- Sediakan bawang putih 3 siung.
Cara memasak Semur Khas Gorontalo yang lezat:
- Bumbu halus, jahe, dan pala bubuk, hingga wangi. tambahkan daging, aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan kecap asin dan kecap manis bango. aduk hingga daging terbalut bumbu.
- Tambahkan air sedikit-sedikit hingga daging setengah matang.
- Campurkan kentang, garam, dan lada putih bubuk. masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap.
Bagaimana? gampang sekali bukan resep tentang cara bikin
Semur Khas Gorontalo ini? anda wajib mencoba membuatnya dirumah agar anda dan keluarga anda bisa menikmati makanan ini bersama-sama. Jika ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda boleh menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Demikian resep tentang cara memasak Semur Khas Gorontalo ini semoga bermanfaat bagi kita semua.
