Cara memasak semur ayam saus tiram jamur kancing yang lezat

Semur ayam saus tiram jamur kancing ini rasanya sangat enak, karena bumbu-bumbu pilihan, makanan ini juga sangat mudah untuk dimasak dan bahan-bahannya pun sangat mudah untuk didapat. jika anda ingin tahu resep cara memasak semur ayam saus tiram jamur kancing ini anda bisa menyimak langsung tentang resepnya yang akan saya bagikan dibawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat semur ayam saus tiram jamur kancing yang enak:

• Sediakan paha ayam 500 gram
• Sediakan jeruk nipis 1 buah
• Sediakan bawang putih yang sudah diiris-iris tipis 1 siung
• Sediakan bawang merah yang sudah diiris-iris tipis 6 siung
• Sediakan jahe 3 cm
• Sediakan tomat 2 buah, lalu parut
• Sediakan daun salam 3 lembar
• Sediakan jamur kancing 1 kaleng
• Sediakan kecap manis bango 6 sdm
• Sediakan saus tiram 3 sdm
• Sediakan cengkeh 3 butir
• Sediakan kemiri yang sudah disangrai lalu haluskan sekitar 3 butir
• Sediakan air 1000 ml atau sekitar 1 liter
• Sediakan minyak untuk menumis 3 sdm
• Sediakan garam 1 sdt
• Sediakan pala 1/2 butir, lalu diparut
• Sediakan gula merah 1 sdt, lalu sisir.

Cara memasak semur ayam saus tiram jamur kancing:

1. Pertama, paha ayam dipotong menjadi 4 bagian, taburi dengan air jeruk nipis kemudian biarkan selama 10 sampai 15 menit.
2. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, kemudian tambahkan daun salam, kemiri, jahe, lalu tumis sampai wangi. tambahkan ayam, lalu tumis sampai warnanya berubah dan airnya habis dan berwarna kecokelatan.
3. Masukkan cengkeh, tomat, pala, kecap manis, saus tiram, gula merah, dan garam.
4. Kemudian, masukkan air, lalu masak sampai bumbunya meresap dan kuahnya juga mengental. setelah itu masukkan jamur. masak sebentar saja kemudian angkat dan sajikan.

Bagaimana? mudah bukan cara memasak semur ayam saus tiram jamur kancing ini? anda bisa mencobanya dirumah. makanan ini hanya untuk 4 orang saja apabila anda ingin porsinya lebih banyak lagi anda bisa menambahkan lagi sesuai dengan yang anda inginkan. Mungkin hanya itu yang bisa saya bagikan pada kesempatan kali ini mudah-mudahan bermanfaat bagi anda semua.