Cara memasak Buntut Tumis Kecap Pedas yang nikmat

Resep Buntut Tumis Kecap Pedas ini adalah salah satu masakkan yang simple untuk diolah dan rasanya juga sangat enak, makanan ini sangat cocok disantap pada saat akhir pekan agar anda bisa menyantapnya bersama keluarga. dari namanya saja sudah menggugah selera apalagi jika kita sudah mencicipinya pasti kita akan ketagihan untuk mengkonsumsinya lagi. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya anda bisa menyimak resep tentang Buntut Tumis Kecap Pedas yang saya bagikan dibawah ini.

Resep Buntut Tumis Kecap Pedas

Bahan-bahan untuk membuat Buntut Tumis Kecap Pedas:

• Sediakan buntut sapi 750 gram, lalu rebus kedalam presto yang sudah diberi 2 cm jahe, selama 20 menit hingga empuk
• Sediakan minyak untuk menggoreng sesuai kebutuhan
• Sediakan daun salam 2 lembar
• Sediakan daun jeruk 5 lembar
• Sediakan serai 2 batang, lalu memarkan
• Sediakan kecap bango manis pedas gurih 5 sdm
• Sediakan tomat 2 buah, lalu potong-potong
• Sediakan garam 1 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
• Sediakan air kaldu dari rebusan buntut sapi 200 ml
• Sediakan margarin untuk menumis 1 sdm.

Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 3 siung
• Sediakan kemiri yang sudah disangrai 2 butir
• Sediakan ketumbar bubuk 1/2 sdt.

Cara memasak Buntut Tumis Kecap Pedas yang nikmat:

1. Gorenglah buntut hingga berwarna kuning kecokelatan.
2. Tumislah bumbu halus dengan margarin. lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga wangi.
3. Tambahkan buntut, tomat, kecap bango manis pedas gurih, garam, dan lada putih bubuk,  lalu aduk-aduk hingga rata.
4. Masukkan air kaldu sapi sedikit-sedikit sambil dimasak hingga matang dan bumbu meresap.

Bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Buntut Tumis Kecap Pedas ini? anda patut mencoba membuatnya dirumah agar Buntut Tumis Kecap Pedas ini bisa dijadikan menu andalan anda dirumah. jika ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Demikian resep tentang Buntut Tumis Kecap Pedas yang saya bagikan kali ini mudah-mudahan bermanfaat bagi kita semua.