Resep Kambing Bakar Madu Pedas
Bahan-bahan untuk membuat Kambing Bakar Madu Pedas:
- Sediakan daging kambing 500 gram, lalu potong lebar dan memarkan
- Sediakan kecap manis bango 4 sdm.
- Sediakan garam 1/2 sdt
- Sediakan lada putih bubuk 1/2 sdt
- Sediakan air 1.600 ml
- Sediakan minyak untuk menumis 2 sdm.
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:
- Sediakan bawang putih 3 siung
- Sediakan cabe rawit merah 4 buah
- Sediakan jahe 2 cm.
Cara memasak Kambing Bakar Madu Pedas yang gurih:
- Daging kambing dilumuri dengan kecap manis bango, garam, dan lada putih bubuk, biarkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. tambahkan daging kambing. aduk-aduk hingga warnanya berubah. masukkan air lalu masak hingga lunak. lalu angkat.
- Bakarlah daging kambing diatas wajan anti lengket sambil diolesi bahan olesan hingga wangi.
Bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Kambing Bakar Madu Pedas ini? anda patut mencoba masak makanan ini dirumah agar Kambing Bakar Madu Pedas ini bisa dijadikan menu sarapan anda bersama keluarga. dan apabila anda ingin agar hasil akhirnya memuaskan anda harus mengikuti resep dan cara-cara yang saya bagikan diatas dengan baik. Mungkin hanya itu resep yang dapat saya bagikan kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua.