Resep Kambing Masak Tauco ini merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh masyarakat, makanan ini berbahan dasar daging kambing yang dipadukan dengan bumbu tauco yang gurih dan kaya akan rempah-rempah yang khas, Kambing Masak Tauco ini memang patut diacungi jempol karena makanan ini sangat cocok disantap pada saat akhir pekan ataupun dihari-hari biasa. Jika anda tertarik ingin mencoba membuatnya dirumah anda bisa menyimak resep yang saya bagikan dibawah secara baik-baik, Bagi anda yang sudah tidak sabar ingin tahu resep
Kambing Masak Tauco langsung saja kita simak resep Kambing Masak Tauco berikut ini.
Resep Kambing Masak Tauco
Bahan-bahan untuk membuat Kambing Masak Tauco:
- Sediakan daging kambing 400 gram, lalu potong memanjang
- Sediakan bawang putih 4 siung, lalu memarkan
- Sediakan bawang bombay 1 buah, lalu iris panjang
- Sediakan jahe 2 cm, lalu memarkan
- Sediakan cabe hijau besar 3 buah, buang bijinya, lalu potong panjang
- Sediakan cabe merah besar 3 buah, buang bijinya, lalu potong panjang
- Sediakan tauco 2 sdm
- Sediakan kecap manis bango 2 sdm.
- Sediakan garam 1/2 sdt
- Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
- Sediakan air 600 ml
- Sediakan minyak untuk menumis 2 sdm.
Cara memasak Kambing Masak Tauco yang enak:
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
- Masukkan cabe hijau dan juga cabe merah, aduk-aduk hingga layu. kemudian tambahkan tauco, lalu aduk-aduk sebentar.
- Tambahkan daging lalu aduk-aduk sampai warnanya berubah.
- Tambahkan kecap manis bango, garam, dan lada putih bubuk. aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan air. lalu masak hingga matang dan bumbu meresap.
Bagaimana? tidak terlalu sulit bukan resep cara bikin
Kambing Masak Tauco ini? makanan ini patut anda coba dirumah karena selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk dicoba dan bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah untuk didapatkan. Kambing Masak Tauco ini teruji hanya untuk 4 porsi saja, apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain yang sesuai dengan selera anda. Mungkin hanya itu resep yang dapat saya bagikan pada kesempatan kali ini semoga bermanfaat bagi anda semua.
