Resep Sate Godok ini merupakan salah satu kreasi baru, sebab daging yang diolah menjadi sate ini awalnya digodok bersama bumbu-bumbu terlebih dahulu hingga dagingnya empuk. jika sudah empuk daging ini tinggal dibakar dan bumbui dengan kecap dan Sate Godok ini pun siap untuk dinikmati. Nah, jika diantara anda ada yang ingin tahu resep cara memasak
Sate Godok anda tinggal menyimak resep yang saya bagikan pada kesempatan kali ini yaitu tentang Sate Godok, Bagi yang sudah tidak sabar ingin tahu resep Sate Godok langsung saja kita simak resep Sate Godok berikut dibawah ini.
Resep Sate Godok
Bahan-bahan untuk membuat Sate Godok:
- Sediakan daging kambing bagian paha 500 gram, lalu potong seperti dadu berukuran 2x2 cm.
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:
- Sediakan kecap manis bango 4 sdm
- Sediakan bumbu kacang 3 sdm
- Sediakan minyak goreng 2 sdm.
Bumbu untuk bikin saus kacang:
- Sediakan kacang tanah 1/2 kg, kemudian sangrai dan buang kulitnya, lalu haluskan.
- Sediakan santan 500 ml
- Sediakan garam secukupnya.
Bahan pelengkap/tambahan:
- Sediakan kecap manis bango 3 sdm
- Sediakan bawang merah 6 siung, lalu iris halus
- Sediakan cabe rawit 10 buah, lalu iris bundar
- Sediakan acar ketimun secukupnya.
Cara memasak Sate Godok yang nikmat:
- Sediakan daging, kemudian tumis bumbu sampai wangi. kemudian masukkan daging dan masak sampai empuk.
- Sediakan juga bumbu kacang: masak santan sampai mendidih, lalu angkat dan campurkan dengan kacang tanah.
- Campurkan seluruh kacang kedalam adonan masak sampai matang. dan jangan lupa dengan kecapnya juga.
- Apabila anda menyukai pedas anda bisa menambahkan ulekkan cabe merah sesuai dengan selera.
- Hidangkan dengan siraman bumbu kacang, bawang merah yang sudah diiris, kecap manis bango, dan juga acar ketimun.
Bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin
Sate Godok ini? Sate Godok ini memang patut untuk dicoba dirumah sebab bahan-bahannya yang sederhana dan juga mudah untuk dibuat. Apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain yang sesuai dengan selera anda. Mungkin hanya itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua dan selamat mencobanya dirumah.
