Cara memasak Semur Peranakan Khas Bogor yang enak dan gurih

Semur Peranakan Khas Bogor ini merupakan salah satu resep yang sangat unik karena makanan ini hanya dapat ditemukan diindonesia saja, dari namanya memang sedikit unik namun rasanya sangat lezat apalagi dihidangkan dengan nasi yang masih hangat. Daging sapi sengkel yang empuk di padukan dengan campuran kentang dan kuah semur yang begitu gurih menambah citarasa makanan ini menjadi lebih lezat. dari namanya saja sudah membuat kita penasaran pengen mencicipi Semur Peranakan Khas Bogor ini dan ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuatnya kini anda tidak perlu bingung sebab pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep tentang Semur Peranakan Khas Bogor yang enak, langsung saja kita simak resep Semur Peranakan Khas Bogor yang saya bagikan dibawah ini.

Resep Semur Peranakan Khas Bogor

Bahan-bahan untuk membuat Semur Peranakan Khas Bogor:

• Sediakan daging sapi sengkel 500 gram, lalu potong-potong
• Sediakan kentang 2 buah, lalu potong kotak atau panjang. goreng didalam minyak yang panas hingga berkulit
• Sediakan bawang merah 6 siung, lalu iris kasar 
• Sediakan jahe 2 cm, lalu memarkan
• Sediakan tomat 2 buah, lalu potong-potong
• Sediakan air 1.000 ml
• Sediakan kecap manis bango 4 sdm
• Sediakan garam 1/2 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/2 sdt
• Sediakan pala bubuk 1/2 sdt
• Sediakan margarin 2 sdm.

Cara memasak Semur Peranakan Khas Bogor yang nikmat:

1. Tumislah daging dengan margarin hingga warnanya berubah.
2. Masukkan bawang merah, jahe, dan tomat. lalu aduk-aduk hingga wangi.
3. Masukkan air. lalu biarkan hingga mendidih.
4. Tambahkan kentang, kecap manis bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk.
5. Kecilkan api. dan masak menggunakan api yang kecil hingga bumbu meresap.

Bagaimana? gampang sekali bukan resep tentang cara bikin Semur Peranakan Khas Bogor ini? anda bisa langsung mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan imajinasi dan kreasi anda masing-masing, makanan ini sangat cocok disantap pada saat akhir pekan. Demikian resep tentang Semur Peranakan Khas Bogor yang saya bagikan kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua.