Resep Semur Telur Puyuh Petai merupakan makanan yang khas dari negara kita indonesia, makanan ini sudah dikenal banyak orang karena kelezatannya, makanan ini memang standar namun, rasanya tetap enak dimulut dan juga mengenyangkan perut. Semur Telur Puyuh Petai ini juga sangat mudah sekali untuk dibuat dan tidak terlalu ribet. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah anda tidak perlu khawatir karena tidak tahu resep cara memasak
Semur Telur Puyuh Petai. sebab pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep tentang Semur Telur Puyuh Petai yang enak, langsung saja kita simak resep Semur Telur Puyuh Petai dibawah ini.
Resep Semur Telur Puyuh Petai
Bahan-bahan untuk membuat Semur Telur Puyuh Petai:
- Sediakan telur puyuh 20 butir, lalu rebus sambil diaduk-aduk. goreng kedalam minyak yang panas hingga berkulit.
- Sediakan cabe rawit hijau 3 buah, lalu potong serong dan tipis
- Sediakan tomat hijau 5 buah, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
- Sediakan petai 2 papan, ambil tiap mata petai, lalu masing-masing belah 2
- Sediakan kecap manis bango 5 sdm
- Sediakan kayu manis 2 cm
- Sediakan garam 1/2 sdt
- Sediakan lada putih bubuk 1/4 sdt
- Sediakan pala bubuk 3/4 sdt
- Sediakan air 500 ml
- Sediakan minyak goreng untuk menumis 2 sdm.
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:
- Sediakan bawang merah 8 siung
- Sediakan bawang putih 3 siung
- Sediakan jahe 2 cm
- Sediakan jintan 1/8 sdt.
Cara memasak Semur Telur Puyuh Petai yang enak:
- Tumislah bumbu halus hingga wangi. Masukkan cabe rawit hijau, lalu aduk-aduk hingga layu.
- Bubuhi dengan tomat dan petai. aduk-aduk hingga setengah layu.
- Tambahkan telur puyuh. lalu aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan kecap manis bango, kayu manis, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. dan aduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit. lalu kecilkan api dan biarkan hingga matang.
Bagaimana? gampang sekali bukan resep tentang
Semur Telur Puyuh Petai ini? jika anda ingin hasil akhirnya lebih memuaskan lagi maka, anda harus mengikuti cara-cara yang saya bagikan diatas tadi dengan baik. Dan apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Demikian resep tentang Semur Telur Puyuh Petai yang saya bagikan diatas semoga bermanfaat bagi kita semua.
