Cara membuat Lontong Kikil Sedap yang lezat

Resep Lontong Kikil Sedap merupakan makanan yang sangat enak, lontong ini bisa dijadikan sebagai pengganti nasi selain itu lontong juga sangat mengenyangkan bagi perut kita, apalagi jika disantap dengan soto ataupun opor. pasti tambah nikmat dan juga lezat. Nah, jika anda penasaran ingin tahu resep cara membuat Lontong Kikil Sedap, anda bisa langsung menyimak resep Lontong Kikil Sedap yang saya bagikan dibawah, bagi anda yang ingin tahu resep Lontong Kikil Sedap langsung saja kita simak resep Lontong Kikil Sedap berikut dibawah ini.

Resep Lontong Kikil Sedap

Bahan-bahan untuk bikin Lontong Kikil Sedap:

• Sediakan lontong sesuai kebutuhan
• Sediakan kaki sapi 500 gram, lalu rebus dan potong-potong
• Sediakan daging kepala/tetelan 100 gram
• Sediakan santan encer 4 liter atau dari 1 butir kelapa
• Sediakan telur ayam 5 butir, kemudian rebus, kupas dan belah menjadi 2 bagian.

Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:

• Sediakan bawang merah 8 siung
• Sediakan cabe merah 10 buah
• Sediakan bawang putih 6 siung
• Sediakan jahe 3 cm
• Sediakan serai 3 batang, lalu ambil bagian putihnya saja
• Sediakan lengkuas 3 cm
• Sediakan kunyit 3 cm
• Sediakan ketumbar 1 sdt
• Sediakan lada putih bubuk 1/2 sdt.

Untuk taburan:

• Sediakan bawang goreng
• Sediakan kucai
• Sediakan daun bawang.

Cara membuat Lontong Kikil Sedap yang enak:

1. Panaskan minyak sekitar 3 sdm, lalu tumislah bumbu halus hingga wangi.
2. Tambahkan tetelan dan kaki sapi, lalu tumis sebentar.
3. Tambahkan santan, lalu aduk-aduk terus hingga mendidih.
4. Api dikecilkan hingga kaki sapi dan juga daging tetelan lunak.
5. Tata lontong dan telur kedalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah lontong bersama kaki sapi dan juga sedikit daging tetelan.
6. Taburi dengan bawang goreng, kucai dan juga daun bawang.
7. Setelah itu, hidangkan bersama sambal dan juga perasan jeruk nipis.

Bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Lontong Kikil Sedap ini? anda semua bisa langsung mempraktekkannya dirumah dengan kreatifitas anda masing-masing, selain rasanya enak Lontong Kikil Sedap ini juga mudah untuk diolah, Apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang anda inginkan yang sesuai dengan selera anda. Mungkin hanya itu resep yang dapat saya bagikan kali ini diatas semoga bermanfaat bagi kita semua.