Resep capcay goreng mungkin memang masih terdengar agak asing ditelinga disebagian orang, sebab resep capcay goreng masih belum begitu terkenal dimasyarakat luas, itulah kenapa saya membuat sebuah resep capcay goreng, alasan lain pasti saja untuk menggampangkan anda jika ingin membuat capcay goreng. Resep capcay goreng adalah salah satu makanan yang sangat menarik untuk kita coba, dimana didalam satu menu terdapat menu yang komplit, dari mulai sayur, daging, serta mengandung karbohidrat didalam capcay goreng, itulah sebabnya kenapa resep capcay goreng ini adalah resep masakan yang cukup rumit, namun hal tersebut tidak bikin orang menjadi malas untuk belajar bikin capcay goreng, dan paktanya hingga kini capcay goreng semakin banyak digemari dikalangan masyarakat, khususnya bagi anda yang suka dengan masakan Chines food. Untuk anda yang ingin tahu resep cara memasak capcay goreng, langsung saja kita simak resep capcay goreng berikut dibawah ini.
Resep Capcay Goreng
Bahan-Bahan Untuk Membuat Capcay Goreng Yang Nikmat:
- Sediakan jagung muda 8 buah, lalu potong miring.
- Sediakan buncis 8 batang, lalu potong miring.
- Sediakan sawi hijau 100 gram.
- Sediakan bunga kol 100 gram.
- Sediakan kapri 50 gram, lalu potong miring.
- Sediakan jamur kuping 50 gram, rendam dengan air panas, lalu dinginkan.
- Sediakan air 50 ml.
- Sediakan bawang merah yang telah dihaluskan sekitar 4 siung.
- Sediakan bakso ikan 3 butir, lalu iris kecil-kecil.
- Sediakan sosis 2 batang, lalu potong sesuai selera.
- Sediakan kecap 2 sdm.
- Sediakan daun bawang 2 batang, lalu potong-potong.
- Sediakan jahe 2 cm, lalu memarkan.
- Sediakan tepung maizena 1 sdm.
- Sediakan garam 1 sdt.
- Sediakan bubuk merica 1 sdt.
- Sediakan gula pasir 1 sdt.
- Sediakan bawang bombay 1 butir, lalu iris tipis-tipis.
- Sediakan tomat merah 1 buah, lalu potong-potong.
- Sediakan wortel 1 buah, lalu potong kecil-kecil.
Cara Memasak Capcay Goreng Yang Lezat:
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, setelah itu tumislah bawang merah, bawang putih dan juga bawang bombay hingga mengeluarkan aroma wangi.
- Masukkan tomat dan juga jahe, setelah itu tambahkan air kemudian tambahkan kapri, buncis, wortel, jagung muda, sawi, jamur, kembang kol, sosis, bakso ikan serta bakso sapi. sambil diaduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
- Tambahkan saos tiram, merica, gula pasir, kecap, dan juga garam, lalu aduk-aduk lagi hingga semua sungguh-sungguh tercampur rata.
- Tambahkan daun bawang serta larutan tepung maizena sambil diaduk-aduk sampai menjadi mengental.
- Setelah itu angkat, lalu masukkan kedalam piring saji dan capcay goreng ini pun sudah siap dihidangkan.
Capcay goreng adalah salah satu makanan yang asalnya dari china atau chiness food, nama capcay goreng ini sendiri berarti 10 macam jenis sayuran. Capcay goreng sekarang telah begitu terkenal diindonesia, namun sayangnya tidak banyak orang yang dapat atau tahu gimana cara nikin capcay goreng, dan itulah alasan kenapa saya bikin sebuah resep tentang gimana cara membuat capcay goreng, pasti saja cara bikin capcay goreng yang ada diatas adalah langkah-langkah yang sangat gampang. Mudah-mudahan resep capcay goreng serta cara bikin capcay goreng diatas bermanfaat. serta dapat menambah kepandaian anda dalam membuat berbagai jenis masakan, sebab apabila anda semakin pandai memasak pasti saja akan tambah disayang oleh keluarga anda. Mungkin hanya itu resep capcay goreng yang bisa saya bagikam kali ini mudah-mudahan dapat bermanfaat untuk anda semua.
