Apakah anda menyukai brokoli? Brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat bergizi. Namun banyak sekali orang yang tidak terlalu menyukai brokoli. Nah, kali ini cobalah anda bikin sajian brokoli yang istimewa. Sayur Bening Brokoli adalah salah satu masakan nusantara yang diolah dengan bumbu tradisional yang sangat gampang. Anda sendiri juga dapat bikin sayur bening brokoli dirumah, Sayur bening brokoli merupakan sayuran yang sangat bergizi, pas untuk sajian sehari-hari. Apabila anda ingin tahu resep cara memasak sayur bening brokoli anda tinggal menyimak resep yang saya bagikan pada kesempatan kali ini. langsung saja kita simak resep sayur bening brokoli berikut dibawah ini:
Resep Sayur Bening Brokoli
Bahan-Bahan Untuk Membuat Sayur Bening Brokoli Yang Lezat:
- Sediakan air kaldu sekitar 300 ml.
- Sediakan bawang putih 2 siung, kemudian geprek dan cincang halus.
- Sediakan bawang merah 2 siung, lalu cincang halus.
- Sediakan garam sekitar 1/2 sdt
- Sediakan merica bubuk 1/4 sdt
- Sediakan gula pasir 1/4 sdt
- Sediakan daun bawang 1 batang, lalu iris tipis.
- Sediakan wortel 100 gram, lalu potong seperti dadu.
- Sediakan brokoli 150 gram, lalu petiklah per kuntum.
Cara Memasak Sayur Bening Brokoli Yang Enak:
- Rebuslah 50 ml air kaldu dan masukkan tumisan bawang merah dan juga bawang putih. lalu aduk-aduk sampai rata dan tunggu sampai wangi.
- Masukkan sisa air kaldu dan juga bumbu. lalu masak sampai matang.
- Setelah itu angkat dan sajikan ketika masih panas.
Nah, Bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin sayur bening brokoli ini? anda semua dapat langsung mempraktekkannya dirumah dengan kreasi anda masing-masing. Supaya lebih enak dan tampilannya lebih cantik anda bisa menambahkan bahan-bahan yang lain misalnya seperti sosis, jamur, daging, telur puyuh, baso ataupun yang lainnya. Mungkin cuman itu resep yang saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.
