Tempe adalah suatu bahan masakan yang sangat gampang untuk kita olah. Tempe yang biasanya cuman diolah dengan cara digoreng, namun sekarang tempe bisa dikreasikan menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan juga lezat. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep tentang tempe, namun bukan tempe yang sudah biasa anda masak tapi tempe yang saya buat kali ini yaitu tentang tempe balado. Tempe balado mempunyai mempunyai citarasa yang pedas manis. Mungkin terkadang anda bosan dengan resep menu makanan tempe yang itu-itu saja, Maka dari itu kali ini saya akan membagikan resep cara membuat tempe balado bagi anda yang memang mau mencoba dengan resep yang akan saya buat ini. Makanan tersebut mungkin memang sangat jarang sekali untuk kita temui sebab memang sangat jarang juga diolah. Nah, kini adalah waktu yang sangat tepat untuk anda bikin tempe balado tersebut. Selain bahannya yang gampang untuk didapatkan, serta harganya juga sangat murah dan juga terjangkau. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya.
Resep Tempe Balado
Bahan-Bahan Untuk Bikin Tempe Balado Yang Nikmat:
- Sediakan tempe sekitar 300 gram, lalu potong dadu.
- Sediakan air 100 ml.
- Sediakan air jeruk nipis 1 sdt.
- Sediakan minyak goreng sesuai kebutuhan.
- Sediakan gula pasir 1 sdt.
- Sediakan garam 1 sdt.
- Sediakan penyedap rasa 1/2 sdt.
Bumbu-Bumbu Yang Harus Dihaluskan:
- Sediakan cabe merah besar 2 buah.
- Sediakan cabe rawit hijau 15 buah.
- Sediakan kemiri yang telah disangrai 3 butir.
- Sediakan bawang merah 4 siung.
- Sediakan bawang putih 2 siung.
- Sediakan merica bubuk 1/4 sdt.
Cara Membuat Tempe Balado Yang Enak:
- Tumislah bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.
- Tuangkan air kedalamnya kemudian diamkan sampai mendidih.
- Tambahkan tempe yang telah dipotong kemudian tambahkan gula, penyedap rasa, garam, dan juga air jeruk nipis.
- Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata dan tunggu hingga matang.
- Dan balado tempe pun sudah siap dihidangkan.
Nah, itulah resep cara membuat tempe balado yang enak ini, Bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin tempe balado ini? anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan kreasi anda masing-masing. Apabila anda menyukai pedas maka anda bisa menambahkan lagi jumlah cabenya sesuai dengan selera anda. Demikian resep cara membuat tempe balado yang saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.